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【100%アピールちゃん】味噌汁(受験メシ)一汁一菜レシピ【小倉優子×土井善晴】

味噌汁

今日まとめるのは、100%アピールちゃんの味噌汁。

一汁一菜の受験メシ

土井善晴が小倉優子に教えた

等々、3月7日の100%アピールちゃんで紹介された一汁一菜の味噌汁レシピの作り方についてです。(画像はイメージです)

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100%アピールちゃん 味噌汁(小倉優子×土井善晴・一汁一菜の受験メシ受験メシ)レシピ

受験メシが紹介されたのは3月7日の100%アピールちゃん(MC麒麟川島&指原莉乃の番組)。2時間SPのアピールちゃんの小倉優子「早稲田大学教育学部への道」で紹介されました。

ちなみに、今日のアピールちゃんで紹介された受験メシとは、一汁一菜の味噌汁。勉強時間を作れるような時短で作れるのに、簡単・美味しい・栄養満点という味噌汁を料理研究家の土井善晴が教えてくれました。

そこでこの記事では、3月7日の100%アピールちゃんで土井善晴が小倉優子に教えた一汁一菜の味噌汁のレシピ・作り方・ポイントについて調べます。

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レシピ・作り方

  1. ニンジン・大根・ごぼうをささがきで切って鍋に入れる
  2. 油で炒める
  3. 2杯分の水・残りの具材(ピーマン・セロリ・ねぎ・ハム)を入れて強火で沸す
  4. 煮えたら味噌を溶かす
  5. 煮立ったら卵を落とす
  • 野菜でだし
  • 水もあえて強火で溶かす
  • 手間がかからないので時間もできる
  • 計9品