今日のお取り寄せグルメは、しまなみリーフ。
青空レストランで特集
広島・因島の葉物野菜
誕生したばかりの新野菜
さわやかな辛味・鮮やかな色・豊富な栄養が特徴
等々、12月10日の満点青空レストランで特集される広島・因島の新野菜の葉物・しまなみリーフについてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
青空レストラン しまなみリーフ
しまなみリーフの特集が放送されるのは12月10日の満点青空レストラン。3時のヒロイン福田麻貴と水卜麻美アナがゲスト出演する青空レストランで紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで紹介される「しまなみリーフ」とは、宮川大輔とゲストが行く広島・因島の葉物野菜。
【日テレ 青空レストランで紹介！】生ピリッとした辛味！冬にぴったり！しまなみリーフ(６袋)
数年前に誕生したばかりの新野菜で、さわやかな辛味・鮮やかな色・豊富な栄養などが特徴です。
そこでこの記事では、12月10日の青空レストランで特集される「しまなみリーフ」の産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
広島 因島の新野菜・葉物野菜・味や特徴
- 名前は「しまなみリーフ」
- 葉物野菜の一種
- 約4年前に誕生したばかりの新野菜
- 見た目で目立つのは鮮やかなグリーンの緑色やギザギザの葉
- 味の特徴はサワヤカな辛味
- 生で食べるとピリッと辛いが加熱すると辛味がやわらぐ
- 生はシャキシャキ食感も特徴
- 現在は瀬戸内海に浮かぶ因島（広島県尾道市）だけで栽培されている模様
- 番組で紹介されるのは「しまなみファーム」（旧たからじまファーム）や名人か？
- 温暖な気候や太陽とミネラルたっぷりの土で育てられる
- 栽培期間中は農薬も化学肥料も不使用の安心感
- ビタミンC・葉酸・食物繊維・鉄分・カリウムなどの豊富な栄養素も特徴
- サラダ・天ぷら・パスタ・鍋などのレシピに
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに広島の因島の新野菜・しまなみリーフは、今日の青空レストランではお取り寄せとしても紹介される葉物野菜。また、現在は産直系のお取り寄せサイトやアマゾンの通販サイトでも発売中の生産者がいるので購入できます。
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また、しまなみジェノベーゼやソーセージ＆餃子もお取り寄せできます。
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