今日のお取り寄せグルメは、北海道・美瑛のチーズ。
あさイチで風土が育むと紹介
ジャパンチーズアワードで最高賞のグランプリ受賞
「フロマージュ・ド・美瑛」等が紹介
4種のミルクを使用
工房の名前が「美瑛ファーム」
等々、3月7日あさイチでも紹介された美瑛のチーズについてです。(画像はイメージです)
あさイチ 北海道・美瑛のチーズ
チーズの特集が放送されたのは3月7日のあさイチ。火曜あさイチのいまオシLIVEのコーナーで紹介されます。
ちなみに、今日のあさイチのおでかけLIVEは北海道美瑛町。その美瑛で作られる風土が育むと紹介されたチーズの工房が特集されました。
そして、そのチーズの工房の名前が「美瑛ファーム」。
ジャパンチーズアワードで最高賞のグランプリ受賞した工房で、「フロマージュ・ド・美瑛」等が紹介されました。
そこでこの記事では、3月7日のあさイチで紹介された北海道・美瑛のチーズの名前・産地・特徴・お取り寄せ通販サイト等について調べます。
美瑛ファーム・最高賞のグランプリ・小熊さん・フロマージュ
- 工房の名前は「美瑛ファーム」
- 北海道美瑛町にある美瑛放牧酪農場の工房
- 飼育する牛のミルクを使った乳製品を製造・販売する
- その1つがチーズ
- 放牧で育てる4種の牛のミルクを使用
- 番組では風土が育むこだわりチーズとして紹介
- ハードチーズのフロマージュド美瑛(15ヶ月熟成タイプ)等を作る
- 「フロマージュド美瑛 夏ミルク」はジャパンチーズアワードで最高賞のグランプリ受賞
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに美瑛ファームのチーズは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、美瑛放牧酪農場オンラインショップで発売中の他、楽天市場等の通販サイトでは美瑛町のふるさと納税の返礼品としても掲載されている名産品です。