今日のお取り寄せグルメは、マツコの知らない世界の「じゃがいも」。
シンシア
シャドークイン
インカのひとみ
等々、3月7日のマツコの知らない世界・じゃがいもの世界で紹介された品種やブランドについてです。（画像はイメージです）
マツコの知らない世界 じゃがいも品種
じゃがいもの特集が放送されたのは3月7日のマツコの知らない世界。じゃがいもを3万個食べてきたという中村剛さんが案内する「じゃがいもの世界」で紹介されました。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界で紹介されたのは、今が旬というジャガイモの品種やグルメやポテトチップス。特に品種では、珍しい品種やオススメの品種が紹介されました。
そこでこの記事では、3月7日のマツコの知らない世界・じゃがいも世界で紹介された「じゃがいも」の品種やブランドの名前・産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。
アイユタカ
アイユタカ
- 男爵系だけどややネットリなめらか食感
- 千切りにして焼くのがオススメ
インカのめざめ
インカのめざめ
- 栗のような風味
- ペルーからの血統
- 高級じゃがいも
- ジャーマンポテトにピッタリ
キタアカリ
キタアカリ
- 男爵らしい見た目と食感
- ホクホク食感が特徴
- レンチン調理でもおいしい
ホッカイコガネ
ホッカイコガネ
- 煮崩れしにくい程よいホクホク感
- フライドポテトで紹介
ノーザンルビー
ノーザンルビー
- 皮をむいても淡いピンク色
- メークインに似たネットリ食感も特徴
インカのひとみ
インカのひとみ
- インカのめざめの子
- 淡いピンクと黄色のグラデーションの色味や小ぶりの見た目が特徴
- 高級品種
- 小ぶりで味が濃くナッツのような風味
- じゃがバターにオススメ
- 上川など
シャドークイン
シャドークイン
- キタムラサキの子
- 濃い紫色が特徴
- 中も紫でグラデーション
- 濃厚な味わい
- ポテトサラダやコロッケがオススメ
- 粉っぽいホクホク＆しっとり
シンシア
シンシア
- フランス原産
- キレイな卵型
- なめらかな食感
- 煮崩れしにくく味も染み込みやすい
- クリームシチューや煮物（肉じゃが等）にも
- 日本では主に北海道で栽培