【家事ヤロウ】減塩チャーシュー（加藤茶＆綾菜）レシピ・作り方

今日のレシピは、減塩チャーシュー。

家事ヤロウで紹介

加藤茶＆綾菜の減塩レシピ

等々、4月18日の家事ヤロウで作った減塩チャーシューの作り方についてです。（画像はイメージです）

家事ヤロウ減塩チャーシュー（加藤茶＆綾菜）

チャーシューの作り方を教えてくれたのは4月18日の家事ヤロウ。2時間SPの家事ヤロウにリアル家事24時で紹介されました。

ちなみに、今日の家事ヤロウでチャーシューを作ったのは加藤茶の妻・綾菜さん。濃い味が好きだけど減塩が必要な加藤茶のために作る減塩レシピの1つとして記念日の定番という減塩チャーシューを作りました。

そこでこの記事では、4月18日の家事ヤロウで紹介された加藤茶夫妻の減塩チャーシューのレシピ・作り方・ポイントや使ったグッズや調味料についてまとめます。

豚肩ロースにフォークを何度も刺して穴を無数に開ける
砂糖大さじ4・はちみつ大さじ3・減塩しょう油大さじ2・酒大さじ2・減塩味噌大さじ1・オイスターソース大さじ1・すりおろしニンニクたっぷり・すりおろしショウガを混ぜた特製ダレを豚肉に塗ってから冷蔵庫で1時間漬け込む
専用のホイルで上下を囲って魚焼きグリルで30分焼く