今日まとめるのは、マツコの知らない世界の銀座ランチ。
鯛茶漬け
煮付け
中華
オムライス（洋食）
茶碗蒸し
ハンバーグ・ステーキ
パスタ
兵庫の巻き寿司
韓国料理
京都のラーメン
群馬のハンバーガー
ドムドムバーガー
塩パン
とんかつ
等々、4月18日のマツコの知らない世界で紹介された銀座ランチについてです。（画像はイメージです）
目次
マツコの知らない世界 銀座ランチ
銀座の特集が放送されたのは4月18日のマツコの知らない世界。北国から上京して銀座にやられてしまった金田さんが教えてくれました。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界で特集されたのは銀座のランチ。高級店のイメージがある銀座の中でも比較的手軽に味わえそうなランチの店やメニューを中心に教えてくれました。
そこでこの記事では、4月18日のマツコの知らない世界で紹介された銀座ランチの名前・店・メニュー・名物・味や特徴・について調べます。
とんかつ
イマカツ
- トンカツ専門店
- 名物が「ささみかつ」
- 高温低温で揚げる
- 「ささみかつ膳」が紹介
塩パン
塩パン屋 パン・メゾン 銀座店
- パン屋
- 愛媛発
- 名物が塩パン
- ハンマーで砕いた粗い岩塩
ドムドムバーガー
ドムドムハンバーガーPLUS
- ハンバーガー
- ドムドムバーガーの新業態
- 黒毛和牛100％パティなどもある
- 現在「カツカレーバーガー」等もある
群馬のハンバーガー
Jutheburger（ジューザバーガ）
- ハンバーガー
- 群馬発
- グルメバーガー
- 女性オーナー
京都のラーメン
麺屋 優光（ゆうこう）
- ラーメン店
- 京都発
- オシャレな店内
- 「淡竹」
韓国料理
たらちゃん
- 韓国料理店
- 干し鱈スープ・プゴクなどが名物
兵庫の巻き寿司
マイスター工房八千代 銀座
- 兵庫発
- 天船巻き寿司が名物
パスタ
銀座スケベニンゲン
- 南イタリア料理
- 地下の名店
- パスタ
- オススメはオムレツ風パスタの「フリッタータ」
ハンバーグ・ステーキ
牛庵
- ハンバーグ・ステーキ
- 地下の名店
- 内装は古民家風
- 神戸牛・黒毛和牛を使った料理などが外国人にも人気
茶碗蒸し
銀座吉宗（よっそう）
【ふるさと納税】茶碗蒸し・蒸寿し4人前セット 長崎市/吉宗 [LIV001]
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- 茶碗蒸し専門店
- 地下の名店
- 長崎の老舗
- 9種の具材を入れられる大きな茶碗に入った「夫婦蒸し」が名物
- 蒸寿しとのセットがオススメ
オムライス（洋食）
れすとらん はと屋
- 洋食屋
- 地下の名店
- 「ハンバーグオムライスセット」がオススメ
中華
味の中華 羽衣
- 中華
- 老舗＆隠れた名店の1つで紹介
- 「銀座」の町中華
- 鶏唐揚げと中華麺のC（さーちーめん）セットがオススメ
煮付け
いしだや
- 和食
- 老舗＆隠れた名店の1つで紹介
- ランチは魚の煮付け
- 4種から選ぶ
- 番組で紹介されたのは「オニカサゴの煮付け」
- ご飯は羽釜のご飯
鯛茶漬け（ごまダレ）
銀座うち山
- 日本料理店
- 銀座の鯛茶漬けで紹介
- 11年連続ミシュラン獲得店で現時点で予約半年待ち？
- 濃厚ごまだれの鯛茶漬け
- ブレンドした煎茶をかける
- コースのようなランチ
- 朱雀・くどう・馳創吼龍 （ちそうこうりゅう）等は弟子
銀座あさみ
- 日本料理店
- 銀座の鯛茶漬けで紹介
- うち山の師匠の店
- 肉厚の鯛に静岡産ワサビ
- クルミとカシューナッツでコクを出した濃厚ごまだれ
- 陶器で炊くご飯
その他の鯛茶漬け
- 日本料理むとう
- 八代目儀兵衛
- 銀座すが屋