今日調べるのは、土曜はナニするの山梨のワインと宿。
中田英寿にほんもので紹介
日本一の産地にありベストワイナリー100に選ばれたワイナリーが作る
オーナーはビール醸造所に隣接した宿もオープン
等々、10月21日の土曜はナニするで紹介された山梨のワインや宿についてです。（画像はイメージです）
土曜はナニする 山梨のワインと宿
ワインの特集が放送されたのは10月21日の土曜はナニにする。中田英寿が日本の本物をリポートする新コーナー・にほんもの学校のコーナーで特集されます。
ちなみに、今日の土曜はナニにするで中田英寿＆宇賀なつみがリポートしたのは山梨県甲州市のワイナリー。設立から5年でベストワイナリー100です。
そして、そのワイナリーというのが「98ワインズ」。オーナーの平山さんはビールの醸造所も設立し、そのワインやビールを楽しむ宿（STAY366）もオープンしたと紹介されました。
そこでこの記事では、10月21日の土曜はナニするの中田ヒデ・にほんもので紹介された山梨のワイナリーや宿の名前・場所・特徴・お取り寄せ通販サイトや予約サイトについて調べます。
甲州市・98ワインズ・STAY366・ビール醸造
ワイナリー
- 名前は98WINEs（98ワインズ）
- 日本一のワインの産地・山梨の中でも特に日本ワイン発祥の地といわれる甲州市のワイナリー
- 設立から5年でベストワイナリー100
- 大手ワイナリーで醸造責任者だったこともあるオーナーの平山さんが設立
- 山梨の土着品種（固有品種）を使うのがこだわり
- 天日干し発酵で果汁を濃縮させて香りを引き立てる製法
宿
- 名前はSTAY366
- 山梨県甲州市の宿
- 98ワインズの平山さんがオープン
- ビールの醸造所（98BEERs）に隣接
- ワインとビールを楽しむ宿
- 1日2組限定
お取り寄せ通販サイトや予約サイトは？
ちなみに98WINEsのワインやビールは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、『98WINEs』のオンラインショップ等で発売中でした。
また、STAY366は、『一休.com』のサイトにも詳細が掲載されていて、日によっては予約もできるようです。
- 一休.com
STAY366（山梨県/甲州市）