今日のお取り寄せグルメは、窯焼チャーシュー。
ノンストップの値段予想で紹介
長谷川熟成豚を使用
広東式の窯で焼く
焼いたら蜜汁をかける
老舗中国料理店・聘珍樓（へいちんろう）のお取り寄せの幻の逸品
等々、2月22日のノンストップで紹介された長谷川熟成豚の窯焼チャーシューについてです。（画像はイメージ・放送前は予想）
ノンストップ 長谷川熟成豚の窯焼チャーシュー
チャーシューが紹介されたのは2月22日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されたのは、長谷川熟成豚の窯焼チャーシュー。聘珍樓（へいちんろう）のお取り寄せです。
そこでこの記事では、2月15日のノンストップで紹介されたフカヒレ餃子の名前・店・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
聘珍樓（へいちんろう）・老舗の中国料理店・幻の逸品・蜜汁・味や特徴
- 名前は「長谷川熟成豚 窯焼チャーシュー」
- 老舗の中国料理店で人気の中華（広東料理）の名店の聘珍樓（へいちんろう）のお取り寄せ
- 通常は店では出していないということで「幻の逸品」として紹介
- 使う豚肉は青森の長谷川熟成豚を使用
- 長谷川熟成豚は特製のエサなどで長くじっくり育てることでジューシーでやわらかくなるというブランド豚肉
- 2種類の味噌・香味野菜など15種類以上の食材や調味料で下味をつける
- 香港から取り寄せた広東式の窯を使って高温で一気に焼き上げる
- 一度取り出してから香ばしさと照りを出す蜜汁をまとわせて再び焼き上げてジューシーさを残しながら味を染み込ませる
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに聘珍樓（へいちんろう）の「長谷川熟成豚 窯焼チャーシュー」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、アマゾンにもあった聘珍樓（へいちんろう）のショップでも発売されていました。（要確認）
