今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの「くるみやまびこ」。
養殖うなぎの回に紹介された長野の銘菓
くるみキャラメルをクッキーで包んだ焼菓子
岡谷の老舗・ヌーベル梅林堂のお取り寄せ
等々、4月27日の満点青空レストランで紹介される「くるみやまびこ」についてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
青空レストラン くるみやまびこ（長野銘菓）
焼菓子がお取り寄せになるのは4月27日の満点青空レストラン。風間俊介がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、ゲストと宮川大輔が行く長野県で養殖されているうなぎ。また、お取り寄せになるのは、長野の老舗菓子メーカーが作る焼菓子セットです。
そして、その焼菓子セットに入っているのが、ヌーベル梅林堂の「くるみやまびこ」等。（下画像は番組のセットとは別の「くるみやまびこハーフ」と「ハーフライト」のセット）
そこでこの記事では、4月27日の青空レストランではお取り寄せになる「くるみやまびこ」等の焼菓子について、店やメーカーの名前・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
岡谷・ヌーベル梅林堂・老舗メーカー・銘菓
- メーカー名はヌーベル梅林堂
- 岡谷にある大正時代創業の老舗菓子メーカー
- 店舗名は岡谷の「菓子工房 諏訪の月」等
- 看板商品で長野の銘菓として紹介されたのが「くるみやまびこ」
- くるみやまびこは八ヶ岳山麓の牛乳を使った生クリームを煮詰めて作る特製くるみキャラメルをサクサク食感のクッキーで包んだ焼菓子でモンドセレクション受賞
- その他にも地元の食材やキャラメルを使用した菓子を作る
- 番組のお取り寄せセットになるのは「くるみやまびこハーフ」「くるみやまびこハーフライト」「諏訪の月」「ふたうみの月」「すわ湖太郎くるみキャラメル」
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに「くるみやまびこ」等のヌーベル梅林堂の一部の菓子は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。番組ではセットがお取り寄せになりますが、アマゾンなどに通販サイトでは単品でも購入可能です。（下画像は番組のセットとは別の「くるみやまびこハーフ」と「ハーフライト」のセット）
