今日のお取り寄せグルメは、ヒルナンデスの買ってよかった食品。
うに醤油
クラフトみそ
かき醤油(愛用品)
等々、6月18日のヒルナンデスで紹介された料理研究家・藤井恵の2024年上半期の買ったよかったものの食品編についてです。(画像はイメージです)
ヒルナンデス 買ってよかった食品(2024年上半期・食品(藤井恵))
買ってよかったものが紹介されたのは6月18日のヒルナンデス。火曜ヒルナンデスの1コーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のヒルナンデスで特集されたのは、2024年上半期の買ってよかったもの。食品・キッチン・掃除・収納部門に分け、カリスマたちがそれぞれの買ってもよかったもの(や長年の愛用品)を教えてくれました。
特に食品編では、料理研究家の藤井恵さんが紹介。
そこでこの記事では、6月18日のヒルナンデスで特集された藤井恵の2024年上半期の買ってよかった食品について、名前・メーカーやブランド・特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。
かき醤油
牡蠣だし醤油
- ヒガシマル醤油
- だし醤油
- 瀬戸内産真牡蠣エキス・昆布・鰹の出汁が効いている
- 甘み・塩味・うま味の味わいがお気に入り
- 炊き込みご飯や煮物が水とこれ1本で作れる「だしいらず」と紹介
- 料理研究家・藤井恵の愛用品
うに醤油
うに醤油
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- アサムラサキ(広島)
- ウニを加えた醤油
- 濃口しょうゆに裏ごししたウニ
- ウニの甘みと旨味
- とろみがあるので食材に絡みやすい
- 納豆・卵黄たまごかけご飯に
- 2024年上半期の買ってよかったもの
クラフトみそ
CRAFT MISO 生糀
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- ひかり味噌
- みそ
- フレッシュで軽やかな味わいがお気に入り
- 国産米100%の糀で甘みを引き出す
- 塩分25%カットで糀と大豆が豊富
- 夏野菜にディップ・クリームパスタの仕上げに混ぜる「みそクリームパスタ」がオススメ
- 2024年上半期の買ってよかったもの