今日のお取り寄せグルメは、アケビ。
あさイチで紹介
山形県朝日町の特産品
シェア全国1位
等々、9月18日あさイチで特集されるアケビについてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
あさイチ アケビ（山形 朝日町）
アケビが特集されるのは9月18日のあさイチ。水曜あさイチのいまオシLIVEのコーナーで紹介されます。
ちなみに、今日のあさイチのおでかけLIVEは山形県朝日町。その山形が全国シェア9割で、特に朝日町が名産地というフルーツが紹介されました。
そして、その果物というのが、あけび。
そこでこの記事では、9月18日のあさイチで紹介されるアケビの産地・味や特徴・レシピや食べ方・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
フルーツ・シェア9割・食べ方・皮レシピ・ビール・味や食感
- 名前は「あけび」
- 山形県の特産品で全国シェアは9割
- 特に朝日町は名産地
- フルーツ
- 寒暖差でキレイに色づく
- 中の果肉を食べる
- ネットリ食感が特徴
- 種は多め
- 山形の人は皮も好んで食べる（みそ炒め・ぬた和え・煮物・フライのレシピが紹介）
- 朝日町ではアケビを使ったクラフトビール・アケビアーも作られている
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、山形のアケビは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。例えば楽天市場等の通販サイトでは、朝日町に限定はできませんが、山形産のアケビが発売中でした。（下リンクは「山形 アケビ」の情報）
また、ふるさと納税の返礼品では、アケビを使ったクラフトビール・アケビアーも掲載されていました。
