今日のお取り寄せグルメは、龍の瞳。
青空レストランで紹介
岐阜のブランド米
超大粒の品種を限られた契約農家が栽培してさらに厳選
日本一にも選ばれているお米
等々、10月19日の満点青空レストランの新米SPで紹介される龍の瞳の新米についてです。（画像はイメージです）
青空レストラン 龍の瞳
新米が紹介されるのは10月19日の満点青空レストラン。年に1度の新米SP2024の青空レストランです。
ちなみに、今日の新米SPで特集されるのは、宮川大輔とゲストのニッポンの社長が向かう岐阜県の新米。コンテストでは日本一にも選ばれているブランド米で、コシヒカリの1.5倍ともいわれる超大粒というのが特徴です。
そして、その日本一の岐阜のブランド米の名前が、「龍の瞳（りゅうのひとみ）」。
そこでこの記事では、10月19日の青空レストランの新米SPで紹介される岐阜の日本一のブランド米・龍の瞳の名前・産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
岐阜・ブランド米・品種・超大粒・味や特徴・日本一
- 名前は「龍の瞳（りゅうのひとみ）」
- 岐阜県の新米として紹介
- 「いのちの壱」という品種を限られた契約農家が栽培してさらに厳しい検査に合格したもののみ名乗れるブランド米
- 特徴は粒の大きさ
- コシヒカリの1.5倍ともいわれる超大粒
- 柔らかさとモッチリ感のバランスが良う食感で粘りや弾力性もある粒感
- 華やかな香りと甘みが続く味わいも特徴
- 米-1グランプリ、全国米・食味分析鑑定コンクール、あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト等で賞を受賞したために日本一の米として紹介か？
お取り寄せ通販サイトや購入方法・予約方法は？
ちなみに龍の瞳（りゅうのひとみ）は、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能なブランド米。現在は、アマゾンや楽天市場等の通販サイトでも令和6年の新米を発売しているショップもありました。
新米SP・ご飯の友
また、今日の青空レストランの新米SPでは、他のご飯の友や今年注目の新米なども紹介されます。
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