今日のレシピは、相葉マナブのそうめんダレ。
豆乳ゴマ
オレンジ(ジュース)
等々、7月20日の相葉マナブのそうめん-1グランプリで教えてくれた「つけダレ」レシピの作り方です。(画像はイメージです)
相葉マナブ そうめんダレのレシピ
そうめんの特集が放送されたのは、7月20日の相葉マナブ。13日の放送に引き続き、嵐の相葉雅紀&バイきんぐ小峠&あばれる君&ハナコ岡部の3人が出演したそうめん-1グランプリのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の相葉マナブで紹介されたのも、プロの料理人や料理研究家のアレンジレシピのそうめんダレ。今回は、
そこでこの記事では、7月20日の相葉マナブのそうめんダレのレシピの作り方やポイントをまとめます。
豆乳ゴマ
- めんつゆ・豆乳・白練りごま・白すりごま・小口ねぎ・ラー油をしっかり混ぜる
- 豆乳ゴマだれ
- 料理研究家のジョーさん。考案
- 調味料を混ぜるだけ
オレンジ(ジュース)
- マヨネーズ・オレンジジュース・粉チーズ・すりおろしニンニク・塩・コショウをよく混ぜる
- 冷蔵庫で10分ほど冷やす
- さわやかオレンジだれ
- 料理研究家でSHO-WAの寺田真二郎が紹介
- オレンジジュースに粉チーズやマヨネーズ
- 具材は千切りレタス・ツナ・トマトを用意した
前回のレシピ
ちなみに、揚げなすのそうめんつゆ等が紹介された前回(7月13日)の相葉マナブのそうめん-1グランプリは以下のページで紹介しています。

【相葉マナブ】そうめんダレ(揚げなす/バーニャカウダ/ごまミルク/トマト明太ヨーグルト/サンラータン/ツナトマト)
今日のレシピは、相葉マナブのそうめんダレ。バーニャカウダ揚げなすごまミルクトマト明太ヨーグルトサンラータンツナトマト等々、7月13日の相葉マナブのそうめん-1グランプリで教えてくれた「つけダレ」レシピの作り方です。(画像はイメージです)(相...