【ZIP】冷凍うどんレシピ（冷やし中華/洋風ざる/ピリ辛/メレンゲ/キンキン冷やし）

今日のレシピは、ZIPの冷凍うどんレシピ。

• 冷やし中華風うどん
• 洋風ざるうどん
• ピリ辛冷やしうどん
• 冷やしメレンゲうどん
• キンキン冷やしうどん（氷）

等々、8月20日のZIPで教えてくれた冷凍うどんレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）

ZIP 冷凍うどんレシピ

うどんレシピの特集が放送されたのは、8月20日のZIP。街録ZIP!リアルレビューのコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のZIPで特集されたのは、電子レンジでも手軽にできる暑い夏の季節の味方の冷凍うどん。今回の放送では、日を使わずに作れるサッパリレシピを教えてくれました。

そこでこの記事では、8月20日のZIPで教えてくれた冷凍うどんレシピの作り方・ポイント・等について調査します。（量はHPより）

キンキン冷やしうどん（氷）

1. 製氷器にめんつゆ（薄めない）を入れて冷凍庫で凍らせておく
2. 冷凍うどんを電子レンジで解凍する
3. 解凍したら水でもみ洗いして冷ます
4. うどんを皿に盛り付けたら上にサラダチキン・ツナなどの具材をトッピングする
5. 冷凍めんつゆを入れて水をかける

冷やしメレンゲうどん

1. 冷凍うどんを電子レンジで解凍する
2. 解凍したら水でもみ洗いして冷ます
3. うどんを器に入れてから生卵1個・納豆1パック・めんつゆも入れる
4. メレンゲのようにフワフワになるまでしっかり混ぜる

ピリ辛冷やしうどん

1. 冷凍うどんを電子レンジで解凍する
2. 解凍したら水でもみ洗いして冷ます
3. ごまドレッシング大さじ1・めんつゆ大さじ1・ラー油数滴を混ぜてタレを作る
4. うどんを皿に盛り付けたらキュウリ・トマト・オクラ・レタスなどの野菜をトッピングしてからタレをかける

洋風ざるうどん

1. 冷凍うどんを電子レンジで解凍する
2. 解凍したら水でもみ洗いして冷ます
3. めんつゆ・一口大に切ったトマト1/2個分・オリーブオイル小さじ1・にんにくチューブ1センチを混ぜてつけ汁にする

冷やし中華風うどん

1. 冷凍うどんを電子レンジで解凍する
2. 解凍したら水でもみ洗いして冷ます
3. うどんを器に入れてから解凍した冷凍揚げナス3～4個・解凍した冷凍刻みオクラ・細切りハムをトッピングする
4. ポン酢をかける