今日のお取り寄せは、ゆず栗苞。
- 所さんお届けモノですで紹介
- 葛×栗きんとんに柚子
- 中津川・松月堂の新名物
- 名前が「ゆず栗苞（くりづつみ）」
等々、9月27日の所さんお届けモノですで紹介された「ゆず栗苞（くりづつみ）」についてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
所さんお届けモノです ゆず栗苞
栗菓子が紹介されたのは、9月27日の所さんお届けモノです。最終回の五街道の新名物の特集で紹介されました。
ちなみに、今日の所さんお届けモノですで紹介されたのは、「ゆず栗苞（くりづつみ）」。
中津川・松月堂の名物で、葛×栗きんとんの「栗苞（くりづつみ）」に柚子を使った新名物です。
そこでこの記事では、9月27日の所さんお届けモノですで紹介された「ゆず栗苞（くりづつみ）」の名前・ホテル・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）について調べます。
葛×栗きんとん・中津川・新名物
- 名前は「ゆず栗苞」
- 読み方は「ゆず・くりづつみ」
- 栗菓子
- 作るのは岐阜県中津川市の御菓子処・松月堂
- 松月堂の名物「栗苞」の柚子版
- 栗苞は栗きんとんを使った和菓子で、なめらかな栗きんとんを本葛を使った衣で包んだ葛のプルっとした喉ごしと栗の香りが特徴
- ゆず栗苞には国産ゆずを使用
- 柚子の香りも特徴
- 期間限定
お取り寄せ通販は？
ちなみに、「ゆず栗苞」や「栗苞」などの松月堂の栗菓子は、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。現在は、楽天市場などの通販サイトにも松月堂のショップがあり、ゆず栗苞も掲載中でした。
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松月堂
ちなみに、松月堂の栗菓子は、色々なテレビ番組で特集されている話題の和菓子です。
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