今日のお取り寄せグルメは、ZIPの岩手のベイクドチーズケーキ。
- 旅するエプロンで紹介
- お取り寄せで大人気
- ロシア料理専門店が作るデザート
等々、1月29日のZIPで紹介された岩手のベイクドチーズケーキについてです。（画像はイメージです）
ZIP 岩手のベイクドチーズケーキ
チーズケーキが紹介されたテレビ番組は、2026年1月29日のZIP。旅するエプロンのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のZIPの旅するエプロンは、岩手編。その岩手県のロシア料理店が作るお取り寄せでも大人気のベイクドチーズケーキが紹介されました。
そして、その岩手のベイクドチーズケーキの名前が、トロイカの「ベークドチーズケーキ」。（下画像はお取り寄せの冷凍ケーキ）
ノーブランド品
そこでこの記事では、1月29日のZIPで紹介された岩手のロシア料理店のベイクドチーズケーキの名前や場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。
トロイカ（ロシア料理店）・おいしい味の秘密や特徴
- 名前は「ベークドチーズケーキ」
- 作る店の名前は「トロイカ」
- トロイカは岩手県北上市のロシア料理店
- ベークドチーズケーキは客の9割以上が注文する看板デザートでお取り寄せでも大人気のスイーツ
- ベイクドチーズケーキ
- 併設チーズ工房で地元の牛乳などを使い手作業で作る自家製チーズを使用
- カッテージチーズとクリームチーズを合わせた生地と格子状に重ねたクッキー生地を高温で長時間焼く
- 独自製法で表面サクサクッと中はレアチーズのようなシットリトロっと食感が人気の秘密
- 岩手のアンテナショップではスイーツ部門の1位
- 芸能界のスイーツ女王・ぼる塾田辺さんのオススメ
お取り寄せ通販は？
ちなみに、トロイカの「ベークドチーズケーキ」は、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。現在は、アマゾンや楽天市場などでも発売しているショップがあり、ふるさと納税の返礼品としても掲載されていました。
旅するエプロン以外でトロイカのチーズケーキが紹介されたテレビ番組
なお、トロイカのベークドチーズケーキは、ZIPの旅するエプロン以外のテレビ番組でも紹介されている話題のお取り寄せスイーツです。
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