【ZIP】煮ない豚角煮/ポテサラ/ハンバーグ/ブリ照り焼き/エビフライ【苦労キャンセルレシピ】

今日のレシピは、ZIPの苦労キャンセルレシピ。

• 煮ない豚の角煮
• レンジでポテトサラダ
• こねないハンバーグ
• 焼かないブリの照り焼き
• 揚げないエビフライ

等々、3月17日のZIPで教えてくれた苦労キャンセルレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）

ZIP 苦労キャンセルレシピ

レシピの特集が放送されたテレビ番組は、2026年3月17日のZIP。街録ZIP!リアルレビューのコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のZIPで特集されたのは、苦労キャンセルレシピ。普通に作ると手間がかかる料理の苦労を減らしてできるだけ簡単に作れるようなレシピを、料理のプロが教えてくれました。

そこでこの記事では、3月17日のZIPで教えてくれた苦労キャンセルレシピの作り方について調査します。（量や時間はZIPのXによる）

揚げないエビフライ

1. 下処理や味付けしたエビにマヨネーズ・パン粉をつける
2. くしゃくしゃにしたアルミホイルの上にエビを並べてトースターで焼く（1000w10分）

焼かないブリの照り焼き

1. 湯せん対応のポリ袋に水気を拭いたブリの切り身2切れ・片栗粉を入れてまぶす
2. 調味料（砂糖大さじ1/2・醤油大さじ1/2・みりん大さじ1・水大さじ1）・種を取って切ったピーマン1個も入れて袋を閉じる
3. 沸騰したお湯で湯せん（8分）する

こねないハンバーグ

1. 油をしいて中火で熱したフライパンに冷凍合いびき肉200gも平らな面を下にして入れる
2. 塩コショウふって3～4分焼く
3. 焼き色がついたらひっくり返して塩コショウを振る
4. ケチャップを塗ってからピザ用チーズをのせる
5. 蓋をして5分蒸し焼きにする
6. 中まで火が通してから完成

レンジでポテトサラダ

1. 洗ったジャガイモ2個は皮付きのまま半分、にんじん1/2本は縦半分、皮をむいた玉ねぎ1/2個も半分に切る
2. 対応のポリ袋に切った野菜を入れて耐熱容器に載せて600W電子レンジで約8分過熱する
3. あら熱はとれたら袋に入れたまま潰す
4. ハム2枚・マヨネーズ大さじ2も袋に入れて揉みこんで塩コショウで味を調える

煮ない豚の角煮

1. 豚バラスライス300gは二枚ずつ重ねて巻いて片栗粉をまぶす
2. 耐熱容器にしょうゆ大さじ3・酒大さじ3・みりん大さじ3・砂糖大さじ3・おろし生姜小さじ1を入れる
3. 巻いた豚バラ肉をタレに絡めてから並べる
4. ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する
5. 肉をひっくり返して再び3分レンチン加熱する
6. 火が通ったら完成