今日のお取り寄せグルメは、国産ザーサイ。
相葉マナブで特集
希少な国産
千葉・館山で作られている
等々、5月11日の相葉マナブでも特集された国産ザーサイについてです。（画像はイメージです）
相葉マナブ 国産ザーサイ
ザーサイが紹介されたのは5月11日の相葉マナブ。番組でまだ取り扱ったことがない食材を特集する新企画・マナブ初めまして食材のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の相葉マナブで特集されたのは、千葉県館山市で作られているザーサイ。千葉・館山で生産・販売するという希少な国産ザーサイが紹介されました。
そして、その国産ザーサイを作る農園の名前が、館山ザーサイ農園。
— 館山ザーサイ農園 (@NoenZasai) April 10, 2023
そこでこの記事では、5月11日の相葉マナブで特集された千葉の国産ザーサイの生産者や産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。
千葉・館山・希少
- 農園の名前は館山ザーサイ農園
- 農園がある場所は千葉県館山市
- 生産者は中西さん
- 中西さんはザーサイを作るためにザーサイ作りに適した館山に移住した
- ザーサイを生産・販売する農家
- ザーサイは中国の特産のアブラナ科の植物
- 国内ではほとんど栽培されておらず国産は希少
- 日本の気候に合うように品種改良を重ねたものを栽培
お取り寄せ通販サイトは？
ちなみに、館山ザーサイ農園の生ザーサイが買える場所は、千葉県館山市の館山ザーサイ農園で、販売期間は12月～4月上旬。
残念ながら個人宅への通信販売は行っていないということで、現在は生ザーサイのお取り寄せはできないようです。