今日のお取り寄せグルメは、相葉マナブのニンニク。
神奈川・横須賀で育てられている
ブロッコリーなど100種類もの野菜を作る農家が作る
等々、6月22日の相葉マナブで紹介された横須賀のニンニクについてです。(画像はイメージです)
相葉マナブ 横須賀のニンニク
にんにくが紹介されたのは、6月22日の相葉マナブ。旬の産地ごはんのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の相葉マナブで特集されたのは、神奈川・横須賀市のニンニク。以前は、ブロッコリーの回に出演した農家さんが作るニンニクが紹介されました。
そして、その横須賀のニンニクを作るのが、ブロ雅農園の鈴木雅智さん。
神奈川県 横須賀市 ブロ雅農園(Buromasa farm)
そこでこの記事では、6月22日の相葉マナブで特集されたニンニクにや産地や生産者・品種・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。
神奈川・産地・生産者・品種・味や特徴
- 生産者はブロ雅農園の鈴木雅智さん
- 神奈川県横須賀で野菜を作る三浦半島の農家
- ニンニク・ブロッコリーを始めとした100種類もの野菜を作る
- (ブロッコリーの回にも出演し、)キノコの廃菌床・コーヒー粕・お茶粕などを使ったフワフワとした土づくりがこだわり
- ニンニクの品種は香りや旨みが強いホワイト六片か?
- 栽培期間中農薬不使用か?
- 温暖な地域で作るために少し赤い見た目になることも?
- 味は濃いといわれている模様
お取り寄せ通販サイトは?
ちなみに、相葉マナブに出演した鈴木雅智さんのブロ雅農園のニンニクは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。現在は、産直系のお取り寄せサイトで訳ありニンニクが発売中でした。
また、別の産直系の通販サイトにもブロ雅農園のショップがありましたが、そちらには他の野菜が注文受付停止中で掲載されていたので、もしかしたら時期が来たらそれらもお取り寄せできるかもしれません(不明)。