今日のお取り寄せグルメは自然薯とろろ。
青空レストランのお取り寄せ
名人が厳選した宮崎の天然自然薯を使用
生とろろの冷凍
等々、12月4日の満点青空レストランで紹介される自然薯生とろろについてです。(画像はイメージです)
青空レストラン 自然薯生とろろ
自然薯の特集が放送されるのは12月4日の満点青空レストラン。ラランド(サーヤ・ニシダ)がゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今日の放送で特集される自然薯は、宮川大介&ラランドが行く宮崎県の自然薯。名人の指導のもと3人も自然薯掘りを行い、自然薯レシピも堪能します。
また、その厳選された天然自然薯から作る冷凍の生とろろがお取り寄せになります。
そこでこの記事では、12月4日の青空レストランで特集される天然自然薯や生とろろの特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
宮崎県のマイスター厳選の天然自然薯を使った生とろろ
自然薯
- 宮崎の天然自然薯
- キメの細かい火山灰土壌の九州南部は良質の自然薯が育つ
- 鹿児島の銘菓・かるかんに使われるために需要も高い
- 番組では名人が厳選した自然薯が紹介
- とろろご飯・肉まき・蒸しあんかけ・お好み焼き・お吸い物・等々のレシピも紹介
- 名人は天然自然薯マイスターの久美田さん
- 宮崎県都城市で天然自然薯専門店・久美田を営む
- 自然薯カフェ・ハートリーフカフェも営む
- お取り寄せになるのはその天然自然薯で作る冷凍とろろ
冷凍生とろろ
- 厳選した天然自然薯を使用
- とろろにしてパック詰め
- 自然薯は冷凍に強いために冷凍した生とろろ
- 天然ならではの香り・ねばりが特徴
- かつお節・昆布・干し椎茸・宮崎の地鶏でとった出汁を使う出汁入り冷凍とろろもあり(番組でお取り寄せになるのは冷凍生とろろのみ)
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、今日の青空レストランのお取り寄せにもなるのは、名人が厳選した天然自然薯を使った生とろろ。冷凍の自然薯生とろろで、宮崎からのお取り寄せです。
また、ハートリーフのサイト(天然自然薯専門店heart leaf)では、冷凍とろろ(生とろろ・だし入り)だけじゃなく、山獲れの天然自然薯も販売されていました。
冷凍 とろろ 自然薯
冷凍 とろろ 自然薯
posted with カエレバ