【青空レストラン】豆腐の麺・トウカンスー（国産・愛知）お取り寄せ通販は？【豆干絲】

今日のお取り寄せグルメは、豆干絲（トウカンスー）。

青空レストランで紹介

豆腐の水分を抜いて麺状にしたもの

読み方はトウカンスー

番組では国産大豆の豆干絲が紹介

愛知・おとうふ工房いしかわが作る

等々、5月7日の満点青空レストランで紹介されるトウカンスーについてです。（画像はイメージです）

青空レストラン豆腐の麺・トウカンスー（愛知）

豆干絲（トウカンスー）が特集されるのは5月7日の満点青空レストラン。DA PUMPのISSA（イッサ）＆KENZO（ケンゾー）がゲスト出演する回の青空レストランです。

ちなみに、豆干絲とは、豆腐の水分を抜いて麺状にしたもので読み方は「トウカンスー」。豆腐でできている高たんぱく・低糖質なヘルシー食材のため、麺の代用食品のダイエット食として大注目されている他、麺以外のものも含む脱水した豆腐の豆腐干はクックパッドの食トレンド予測2022にも選ばれています。

そのトウカンスーの中でも今日の青空レストランで紹介されるのは、愛知・おとうふ工房いしかわで作られる豆干絲。

中国や台湾でメジャーなトウカンスーですが、番組では国産大豆で作られる国産品が特集されます。

そこでこの記事では、5月7日の青空レストランで特集される豆干絲（トウカンスー）の名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

豆干絲（トウカンスー）

おとうふ工房いしかわ

ちなみに、おとうふ工房いしかわの豆干絲は、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できる豆腐干。現在は、