今日のお取り寄せグルメは、青空レストランのブランドほたて。
- 黒ホッキ貝の回のお取り寄せ
- 北海道・長万部のブランドほたてで噴火湾で養殖
- 名前が湾宝（わんぽう）
等々、9月13日の満点青空レストランでお取り寄せになる長万部のブランドほたて・湾宝（わんぽう）についてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
青空レストラン 長万部のブランドほたて
ほたてがお取り寄せになるのは、9月13日の満点青空レストラン。北海道出身のタカアンドトシがゲスト出演する回の放送です。
ちなみに、今日の青空レストランのメイン食材は、宮川大輔とゲストが行く、北海道長万部町の黒ホッキ貝。また、お取り寄せになり、そのホッキと一緒に紹介されるかもしれないのが、長万部のブランドほたてです。
そして、その長万部のブランドほたての名前が、「湾宝（わんぽう）」。（下画像は、湾宝入りのラーメンで青空レストランのお取り寄せとは別物）
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そこでこの記事では、9月13日の青空レストランでお取り寄せになる長万部のブランドほたての名前・メーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
湾宝（わんぽう）・北海道・噴火湾・養殖
- 名前は「湾宝」
- 読み方は「わんぽう」
- ほたてのブランド名
- 北海道長万部町（おしゃまんべ・ちょう）のブランドほたて
- 長万部は噴火湾沿いの町でホタテ以外にいも毛ガニ・かにめし・ホッキ貝などが名産品
- 内浦湾（噴火湾）で養殖
- 噴火湾はミネラル豊富な水が注ぎ込む良漁場
- 海面近くに吊り下げる養殖法で太陽の光を多く浴びつつエサもたっぷり食べることで、大きな貝柱と甘みの強さが特徴になる
- 青空レストランでお取り寄せになるのは解凍して刺身でも食べられるという「湾宝冷凍貝柱」と卵たっぷりの「湾宝冷凍蒸しほたて」
お取り寄せ通販は？
ちなみに、北海道・長万部のホタテ・湾宝（わんぽう）は、今日の青空レストランのお取り寄せとして、日テレポシュレの通販サイトで発売予定。また、楽天市場などの通販サイトでは、湾宝ホタテ入りラーメンが購入できる他、湾宝稚貝のガンガン焼き（下画像）が、ふるさと納税の返礼品として掲載されていました。
