今日のお取り寄せグルメは、レジェンドほうれん草。
- 青空レストランで紹介
- 福島県郡山市のブランドほうれん草
- 厳しい寒さで甘く育つ
- 根っこまで・生でも食べられる・さとうきびのように甘いのが特徴
- 名人(大橋さん?)が作る
等々、1月31日の満点青空レストランでも特集される福島のレジェンドほうれん草についてです。(放送前は予想・画像はイメージで実際のものとは異なります)
青空レストラン レジェンドほうれん草
ほうれん草の特集が放送されるテレビ番組は、2026年1月31日の満点青空レストラン。日向坂46の金村美玖と髙橋未来がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔とゲストが向かう福島県郡山市の名人が作るほうれん草。「根っこまで」「生でも食べられる程」「さとうきびのように」甘いと表現されるような甘さが特徴です。
そして、その福島の甘いほうれん草の名前が、「レジェンドほうれん草」。
野菜ソムリエサミット『最高金賞』受賞❣️レジェンドほうれん草
厳しい寒さで自ら甘くなるというブランドほうれん草です。
そこでこの記事では、1月31日の青空レストランで紹介される福島の甘いレジェンドほうれん草について、産地や生産者(名人)・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
福島・根っこまで甘い?
- 名前は「レジェンドほうれん草」
- 生産者はニッケイファーム(名人は大竹さんか?)
- ニッケイファームは有機栽培がこだわりの福島県郡山市の農園で、約100種類もの野菜をで作る
- その1つで、全国的に有名になったのがオリジナルブランドほうれん草の「レジェンドほうれん草」
- 野菜ソムリエサミットで最高金賞を受賞
- 高い評価を受けたのはその特徴でもある甘さ
- 雪が積もることもある冬の福島県郡山市の厳しい寒さと風の中で育つことにより、その寒さから自身を守るために糖分を蓄えることによって甘く育つ
- 冬の厳寒期には糖度13度にも達することもあるというフルーツ並みの甘さ
- その甘さを青空レストランでは「根っこまで」「生でも食べられる程」「さとうきびのように」甘いと紹介か?
- 甘さとともに、えぐみや苦みが抑えられた食べやすい味わいも特徴に
- 旬の季節は寒い冬で、収穫期間はたった2ヶ月ほどしかないという冬のブランド野菜
お取り寄せ通販は?
ちなみに、このレジェンドほうれん草は、今日の青空レストランのお取り寄せになるため、日テレポシュレでもお取り寄せ可能(鍋野菜セット)。
また、産直系のお取り寄せサイトでは、ニッケイファームのショップもあり、色々な野菜を販売していますが、レジェンドほうれん草は、今期のこれからの通販分は完売しているようで、来年度分の予約販売になっていました。