今日のお取り寄せグルメは、アロマレッドにんじん。
- 青空レストランで特集
- 甘みと香りの高さが特徴
- 神奈川の名人が金賞受賞
- 通販でのお取り寄せも可能
等々、2月21日の満点青空レストランでも特集される神奈川の金賞にんじん・アロマレッドについてです。（放送前は予想・画像はイメージで実際のものとは異なります）
青空レストラン 神奈川の金賞にんじん・アロマレッド
にんじんの特集が放送されるテレビ番組は、2026年2月21日の満点青空レストラン。渡辺謙と滝藤賢一がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔とゲストが向かう神奈川県の名人が金賞を受賞したニンジン。特徴は、甘みと香りの高さです。
そして、そのニンジンの品種名が、「アロマレッド」。
そこでこの記事では、2月21日の青空レストランで紹介される神奈川の金賞にんじん・アロマレッドについて、生産者（名人）の名前や産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
瓜生ふぁーむ（相模原）・ブランド品種・特徴はフルーティーな香りと甘さ
アロマレッドにんじん
- 名前は「アロマレッド」
- にんじんの品種の名前
- 特徴は香りと甘みの高さ
- にんじん臭も少ないことからフルーティーな甘みが子供でも食べやすいと人気
- フルーツの香りで香水の原料にもなる成分が含まれているほど豊かな香りもフルーティーさに関係か？
- 甘さとニンジン臭の少なさに加え、食感も柔らかいために生でも食べやすい品種
- 加熱するとその甘みがより際立つ
- 香りに加えてその鮮やかな色味も特徴のために名前が「アロマレッド」
名人（相模原の瓜生ふぁーむ）
- 農園の名前は「瓜生ふぁーむ」
- 番組では瓜生さんが名人として出演か？
- 神奈川県相模原市と海老名市でニンジン・玉ねぎ・ジャガイモ等を作る農家
- 栽培期間中は農薬や化学肥料を使わないという栽培がこだわり
- コーヒーかすや麦かすなども堆肥に土づくりを行う
- 有名なのがニンジンのアロマレッド
- 青空レストランで紹介されるだけではなく、野菜ソムリエサミットで金賞を受賞したことから話題に
- 金賞受賞したのは去年の12月で、野菜ソムリエサミットでのこだわりやオススメのポイントは、冬の寒さや焼くことで強まり、にんじん嫌いの子どもも食べられたという甘さ。
お取り寄せ通販は？
ちなみに、金賞受賞した瓜生ふぁーむのアロマレッドは、今日の青空レストランのお取り寄せになるため、日テレポシュレでもお取り寄せ可能（ドレッシング等とのセット）。
また、産直系のお取り寄せサイトの中には、瓜生ふぁーむのショップがありました。（ただし放送日時点ではアロマレッドは売り切れで、ドレッシングは販売中）
- ポケマル 瓜生ふぁーむ｜無農薬・無化学肥料のにんじん（アロマレッド）
- 食べチョク 食べチョク
（ベージ以降したら検索で「瓜生ふぁーむ」）