今日のお取り寄せグルメは、プチブランチのネオ和菓子。
- 宝石みたいなルビーのいちご大福
- あめせんべい
- シュー大福
- 琥珀糖
- 鮒ずしチーズケーキ風ようかん
等々、3月4日のプチブランチで紹介されたネオ和菓子のお取り寄せなどについて。（画像はイメージです）
プチブランチ ネオ和菓子
和菓子の特集が放送されたテレビ番組は、2026年3月4日のプチブランチ。水曜日のプチブランチで紹介されました。
ちなみに、今日のプチブランチで特集されたのは、ネオ和菓子。進化系のアイデアや斬新な見た目や驚きの味などが特徴になることが多いアレンジ感ある和菓子が紹介されました。
そこでこの記事では、3月4日のプチブランチで教えてくれたネオ和菓子の名前・店やメーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）などについて調べます。
宝石みたいなルビーのいちご大福
ジュエリーボックス ルビーのいちごDAIFUKU（だいふく）
- 吉岡製菓（島根の老舗和菓子店）
- いちご大福
- 宝石みたいな見た目が特長で宝石箱のような「映える」フルーツ大福のシリーズ・ジュエリーボックスの1つ
- 1日最多15000個も売れたという大人気商品
- 中には丸ごと1個のイチゴ
- いちごの周りに求肥や白あん
- 求肥と寒天パウダーでもちもちプルプルの食感
- 白あんがイチゴの甘酸っぱさを引き立てる
- シリーズにはイチゴ以外もある（季節によりで番組ではシトリンのみかんが紹介）
- Cake.jp
吉岡製菓
あめせんべい
あめせんべい
- 飯田屋飴店（長野の老舗飴専門店）
- あめせんべい
- パリパリ食感が特徴
- 職人が2人で手早く何度も練り上げて繊細さと軽やかさを生み出す
- 手作業のために大量生産できない
- 「旅するように和菓子と出会う」ではただいま入荷待ちで今月末から販売か？（要確認）
シュー大福
シュー大福
- 錦花堂（和歌山の老舗和菓子店）
- シュークリーム
- 大福にサクサクのシュー生地をいう和洋折衷スイーツ
- 大福のモチモチ食感を際立たせるシューのサクサク食感
- お取り寄せできる通販サイトは「旅するように和菓子と出会う」か？（要確認）
琥珀糖
紅茶とフラワー。
- 旬月神楽
- 琥珀糖
- 1粒で3度おいしいと紹介
- そのまま食べても紅茶に入れて混ぜても
- 紅茶に入れるとレモンティーのように？
- 紅茶に入れた琥珀糖をすくって食べると別食感に
- 同シリーズで日本酒専用琥珀糖として紹介されたのは「酒とソルト。」
- お取り寄せできる通販サイトは「旅するように和菓子と出会う」か？（要確認）
鮒ずしチーズケーキ風ようかん
ベイクドようかん湖々菓楽 ふなチー
- とも栄（滋賀の老舗和菓子店）
- 焼きようかん
- チーズケーキのような食感
- なめらかな自家製の白餡を使ったようかんには鮒ずしを合わせている
- 鮒ずしは琵琶湖のニコロブナを熟成発酵させた滋賀の伝統発酵食で和のチーズともいわれる