青空レストラン

今日のお取り寄せグルメは、辺塚だいだい。 青空レストランで紹介 鹿児島の辺塚地域の在来品種の柑橘 ダイダイとは別品種や原種といわれる場合もある 香りや豊富な果汁が特徴 読み方は「へつか・だいだい」で通称は「でで」 等々、11月4日の満点青空...

今日のお取り寄せグルメは、上庄里芋。 青空レストランで紹介 福井のブランド里芋 煮崩れしにくいモチモチ食感が特徴 名前が「上庄さといも（かみしょう・さといも）」 等々、10月28日の満点青空レストランで紹介される上庄里芋についてです。（放送...

今日調べるのは、ドラゴンタチウオ。 青空レストランで宮川大輔＆サバンナが釣りに挑戦 東京湾で釣り人に人気 太さも長さも大物の太刀魚 それ以上になる超大物は神龍（シェンロン）と呼ばれる コリコリ食感と濃厚な旨味が特徴 等々、10月21日の満点...

今日のお取り寄せグルメは、ホロホロふりかけ。 青空レストランで紹介 名物の漬物・たまり漬けを細かく刻んで入れて炒る 番組ではチャーハンのレシピに使用 栃木県日光市の上澤梅太郎商店が作る 等々、10月14日の満点青空レストラン・新米SPで紹介...

今日のお取り寄せグルメは、大阪の味付け海苔。 青空レストラン・新米SPのご飯の友 週に1回だけ店を開く 手作りしている 名前は大阪千林のりやの「Umanori（ウマノリ）」 等々、10月14日の満点青空レストランの味付け海苔についてです。（...

今日のお取り寄せグルメは、鮭明太。 青空レストラン・新米SPのご飯の友 焼き鮭×辛子明太子 福岡の居酒屋・味市春香なごみの名物 特製のタレが味付けの決め手 読み方は「しゃけめんたい」 等々、10月14日の満点青空レストランの鮭明太についてで...

今日のお取り寄せグルメは、島茶漬け＆鯛茶漬け。 青空レストラン・新米SPのご飯の友 長崎・壱岐島の平山旅館が作る 天然真鯛やイカを秘伝のタレに漬け込む ご飯にのせて熱湯をかけるだけ 等々、10月14日の満点青空レストランの島茶漬けや鯛茶漬け...

今日のお取り寄せグルメは、米沢牛コンビーフ。 青空レストラン・新米SPのご飯の友 山形のブランド黒毛和牛の米沢牛をスネ肉をたっぷり使用 ほろほろトロトロな独特な食感が特徴 作るのはスモークハウスファイン 等々、10月14日の満点青空レストラ...

今日のお取り寄せグルメは、ゆうだい21。 青空レストラン・新米SPで紹介 栃木の宇都宮大学で生まれた新品種 大粒で味は甘くモチモチ食感の粘りが特徴 等々、10月14日の満点青空レストランで紹介される「ゆうだい21」についてです。（画像はイメ...

今日のお取り寄せグルメは、青空レストランおせち2024。 値段や予約方法は？ 食材・中身・内容は？（きくらげ・XO醤・うまだし酢・猪豚・黒毛和牛こぶ黒・鴨・車海老・青唐辛子明太子・つきみいくら・淡路島3年とらふぐ・タケノコ…） 等々、10月...