所さんお届けモノです

今日のお取り寄せグルメは、八丁味噌を使った大福。 所さんお届けモノで紹介 やわらかな羽二重餅でふわとろクリームを包む 八丁味噌を使ったクリームもある 豊富な味も人気の秘密 メーカーは愛知・岡崎の老舗和菓子店・近江屋本舗 名前は「夢大福」 等...

今日のお取り寄せグルメは、わさび入りBBQスパイス。 所さんお届けモノで紹介？ わさびやニンニクの粉末にだし等をブレンドした万能調味料のシーズニング 肉料理と相性抜群 メーカーは静岡の老舗・田丸屋本店 名前は「WASABBQ～太陽と青空のわ...

今日のお取り寄せグルメは、村上牛の牛すじ味噌煮込み（ピリ辛煮）。 所さんお届けモノで紹介 日本一のブランド黒毛和牛・村上牛を米糀味噌などで甘辛く煮込んだピリ辛の味付け 新潟県村上市のご飯のお供 農林水産大臣賞の肉屋・やま信が作る お取り寄せ...

今日のお取り寄せグルメは、かかさの酸っぱいシソ梅干し。 所さんお届けモノで紹介？ 新潟県村上市のご飯のお供 山菜名人のおばあちゃんが手作りで旅館でも人気 赤シソと塩を使った昔ながらの製法で作る酸っぱさが特徴 いろむすびの山菜屋の梅干し 等々...

今日のお取り寄せグルメは、塩引鮭＆はらこ味噌漬。 所さんお届けモノの塩引き鮭＆イクラ味噌漬けか？ 新潟県のご飯のお供 千年鮭きっかわ等で作られる 等々、10月14日の所さんお届けモノですで紹介される塩引き鮭＆イクラ味噌漬けについてです。（画...

今日のお取り寄せグルメは、二王子ナスの美〜なす味噌漬。 所さんお届けモノで紹介 新潟県のご飯のお供 新発田市で作られる幻の希少品種を使用 ANAファーストクラスの機内食にも採用 等々、10月14日の所さんお届けモノですで紹介される二王子ナス...

今日のお取り寄せグルメは、切干大根からし巻。 所さんお届けモノで紹介 新潟県のご飯のお供 輪切りの切り干し大根でカラシを包んだ漬物 ツンとくる辛さと受け継がれる味わいが特徴のローカルグルメ 岩崎食品が作る 等々、10月7日の所さんお届けモノ...

今日のお取り寄せグルメは、いかさし昆布漬。 所さんお届けモノで紹介 新潟県のご飯のお供 高級スルメイカ×幻のネバネバ食材・ねこあし昆布の組み合わせ 元漁師のイカ屋庄三郎の人気商品 等々、10月7日の所さんお届けモノですで紹介される「いかさし...

今日の宿は、南房総の魚料理の宿。 所さんお届けモノですの南房総の裏名物で紹介。 魚料理が自慢の老舗旅館 海のフォアグラ・カワハギのなめろう等がごはんのお供として紹介 名前は「魚拓荘 鈴木屋」 等々、9月30日の所さんお届けモノですの千葉・南...

今日まとめるのは、所さんお届けモノですの葛飾の裏名物。 洋食屋のハンバーグ テレビ初取材のジェラート 小麦マニアのハードパン 等々、9月23日の所さんお届けモノですで紹介された下町・葛飾の地元住民に聞いた裏名物についてです。（画像はイメージ...