今回まとめるのは、男子ごはんの小さい野菜&フルーツ。
チンゲンサイ・ミニチンゲンサイ
キウイ・プチキウイ
唐辛子・ビキーニョ
等々、10月31日の男子ごはんで特集されたサイズが小さい野菜&フルーツについてです。(画像はイメージです)
男子ごはん 小さい野菜&フルーツ
小さい野菜&フルーツを教えてくれたのは10月31日の男子ごはん。韓国おつまみ・カンプンギや韓国風ジャージャー麺・チャジャンミョン等の韓国料理2品を作る回の裏トークタイムの特集です。
なお、今日の男子ごはんで紹介された小さい野菜&フルーツとは、サイズが小さい変わり種。普通の大きさと比べるとだいぶ小さな野菜や果物が特集されました。
そして、その小さい変わり種の野菜&フルーツというのが、チンゲンサイ キウイ 唐辛子・等々。3つの小型果物や野菜を教えてくれました。
そこでこの記事では、10月31日の男子ごはんの小さい野菜&フルーツについて、名前・特徴・お取り寄せ通販サイト等の調べてまとめます。
チンゲンサイ
ミニチンゲンサイ(下画像は種)
- 普通のサイズの半分以下
- 10~15センチ位
- 小さくすることで葉も茎もやわらかい
- 生でも食べられるようになった
- エグミも少ない?
- 下画像は愛知のベビーチンゲン菜
キウイ
プチキウイ
- 別名サルナシ
- キウイの仲間
- 追熟で甘くなる
- 皮ごと食べられるのが特徴
- 皮の酸味がプラムっぽい?
唐辛子・ビキーニョ
ビキーニョ(下画像は種)
- 唐辛子
- 南米原産
- 現地では主にピクルスで食べる