【ヒルナンデス】ダイエットスープ本のレシピ（舞茸ユッケジャン・イワシ缶トマト・塩麹カボチャ・めんつゆ担々風）

今日のレシピは、ヒルナンデスの話題のレシピ本のスープ。

牛肉のユッケジャン風スープ（マイタケ）

イワシ缶とトマトの漁師風スープ（缶詰）

パンプキンシチュー（塩麹・腸活）

豚肉ともやしの担々風スープ（めんつゆ・時短）

等々、2月3日のヒルナンデスで教えてくれた「ダイエットスープのカリスマが教える冬太り解消スープベスト4」等の作り方についてです。（画像はイメージです）

ヒルナンデス話題のレシピ本のスープ

話題のレシピ本が紹介されたのは、2月3日のヒルナンデス。いま話題のレシピ本の著者本人が特に知って欲しいというレシピを紹介する「題のレシピ高いンデス安いンデス」のコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のヒルナンデスで紹介された話題のレシピ本は、藤井香江さんの『女性の悩みはすべて「スープ」で解決する』。

冷え・太り気味・便秘・加齢（肌・髪）等、女性の悩みを解消してくれそうなスープの10分レシピを紹介するレシピ本です。

そのレシピ本の中から、今日のヒルナンデスで紹介されたのは、牛肉のユッケジャン風スープ（マイタケ）・イワシ缶とトマトの漁師風スープ（缶詰）・パンプキンシチュー（塩麹・腸活）・豚肉ともやしの担々風スープ（めんつゆ・時短）・の4つ。ダイエットスープのカリスマの冬太り解消スープベスト4と紹介されました。

そこでこの記事では、2月3日のヒルナンデスで紹介された話題のレシピ本のスープのレシピ・作り方・ポイントについて調べます。

鍋に豚ひき肉100gを入れて中火で炒めてこんがり焼き目をつける
2センチの角切りにした厚揚げ1枚・豆もやし150g・水150ml・めんつゆ大さじ2・味噌小さじ1・しょうゆ小さじ1・酒大さじ1・タネをとった赤唐辛子1/2本も入れてフタをして中火で約3分煮込む
具材がしんなりしたら豆乳100ml・黒すりごま大さじ1・ラー油を入れて仕上げる