今日まとめるのは、かりそめ天国の冷やし麺。
東銀座のゴマだれ
甘味と酸味のジャンシュイ麺
新大久保のモチモチ麺・麻醤涼皮（マージャンリャンピー）
等々、8月9日のマツコ＆有吉かりそめ天国で紹介された冷やし麺についてです。（画像はイメージです）
マツコ＆有吉かりそめ天国 冷やし麺
冷やし麺の特集が放送されたのは8月9日のマツコ＆有吉かりそめ天国。キンタロー。＆おかずクラブのオカリナがリポートしました。
ちなみに、今日のかりそめ天国で特集されたのは、有識者が厳選した冷やし麺。王道からまだ見ぬ変わり種まで、3つの冷やし麺を教えてくれました。
そこでこの記事では、8月9日のマツコ有吉かりそめ天国で紹介された冷やし麺の店の名前・場所・メニュー・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）等などについて調査します。
東銀座のゴマだれ
中華そば 萬福
- 東銀座
- 大正時代創業の町中華
- 中華そば・レバーにら炒め等のメニューも紹介
- 紹介された冷やし麺は夏季限定の「冷しそば とりごま味」
- 「冷しそば とりごま味」はラー油を使ったキリっとシャープなゴマだれ×細麺×鶏チャーシュー等の具材
甘味と酸味のジャンシュイ麺
沙漠之月（さばくのつき）
- 池袋
- 甘粛省の秘伝料理が人気の中華料理店
- 爆竹麵・面片などの麺がこだわりの店
- 紹介された冷やし麺は「ジャンシュイ麺」
- 「ジャンシュイ麺」はタピオカみたいなツルツルモチモチの麺×キャベツとセロリを発酵させた甘酸っぱい味スープ×ニラ・パクチー・パプリカ等を炒めた具材
新大久保のモチモチ麺・麻醤涼皮（マージャンリャンピー）
張小記（ちょうしょうき）
- 新大久保
- 西安料理の店
- ビャンビャン麺などが食べられる店
- 紹介された冷やし麺は「麻醤涼皮（マージャンリャンピー）」
- 「麻醤涼皮」はモチモチの平打ち麺×もやしやキュウリなどの具材×自家製ラー油やゴマとピーナッツのペースト