今日のケンミンショーは、ご当地おでん。
宮崎・都城おでん（豚ナンコツ・おやし・等々の具材）
石川・金澤おでん（香箱ガニなどを使ったカニ面・京風だし）
愛知・味噌おでん（赤味噌や八丁味噌の甘い甘辛ダレの味噌ダレ）
等々、12月3日のケンミンショーで教えてくれるご当地おでんについてです。（画像はイメージです）
ケンミンショー ご当地おでん
おでんの特集が放送されるのは12月3日の秘密のケンミンSHOW。全国のご当地おでんを特集する全国おでんグランプリで紹介されます。
ちなみに、今日のケンミンショーの全国おでんグランプリで紹介されるご当地おでんは3つ。宮崎県の都城おでん・石川県の金澤おでん・愛知県の味噌おでんです。
特に、宮崎・都城おでんは豚ナンコツ・おやし・等々の具材が特徴で、愛知の味噌おでんは甘い味噌ダレが特徴。また、石川・金沢は、香箱ガニなどの魚介の具材と澄んだ出汁つゆが特徴です。
そこでこの記事では、12月3日のケンミンショーで教えてくれたご当地おでんの特徴やお取り寄せ通販サイトをまとめます。
宮崎・都城おでん
都城おでん
- 宮崎県のご当地おでん
- 都城市周辺
- 有名店：ジャングル
- 鶏ガラベースのスープ
- 特徴的な具材は豚ナンコツ・おやし・キャベツ・巨大巾着・等々
- 豚なんこつはトロトロ
- おやしは長いモヤシ
石川・金沢おでん
金沢おでん
「赤玉本店」 9種のおでんセット（かに面入り） FJ6201
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- 石川県のご当地おでん
- 金沢市周辺
- 有名店：赤玉本店
- 澄んだ京風だしスープ
- 特徴的な具材はカニ面・車麩・貝（バイ貝・つぶ貝）
- カニ面は香箱ガニ（ズワイガニの雌）の甲羅に内子・外子・味噌・身を入れたもの
愛知・味噌おでん
味噌おでん
山本屋 味噌煮おでん 6食セット 名古屋 名古屋土産 お土産 ギフト
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- 愛知県のご当地おでん
- 名古屋市・豊橋市・等々
- 赤味噌・八丁味噌等の味噌ダレ
- 味付けは甘味噌や甘辛い味噌ダレ
- 味噌煮込み
- 番組ではゆで卵が好評？
- テレビでは山本屋総本店・等が有名
お取り寄せおでん
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せおでんについても掲載中。特に石川・金沢の赤玉本店の金澤おでんは有名です。
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