今日まとめるのは、岡山のラーメン。
鶏肉入り中華そばの笠岡ラーメン
出汁もチャーシューも猪の新見ラーメン
甘め豚骨醤油の岡山ラーメン
等々、3月30日のケンミンショーで特集される岡山のご当地ラーメンについてです。(画像はイメージです)
ケンミンショー 岡山のラーメン
ラーメンの特集が放送されるのは3月30日の秘密のケンミンSHOW極。2時間SPの特集で放送されます。
ちなみに、今日のケンミンショーで特集されたのは、岡山のご当地ラーメン。実は種類も豊富で個性的なラーメンもあるという岡山県のラーメンについて、特に、岡山市・笠岡市・新見市のご当地ラーメンが紹介されます。
そこでこの記事では、3月30日のケンミンショーで紹介される岡山のラーメンの場所・味や特徴・有名店・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。
鶏肉入り中華そばの笠岡ラーメン
笠岡ラーメン
- 笠岡市など
- 中華そば
- 鶏ガラの醤油スープ
- 具材にはしっかりした食感の親鳥のカシワ肉を使った鶏チャーシューなど
- 坂本・いではら・等が紹介
出汁もチャーシューも猪の新見ラーメン
新見ラーメン
- 新見市など
- 醤油ラーメン
- 猪肉を使ったダシ
- 具材に猪肉チャーシュー
- いぶき等が紹介
甘めの豚骨醤油の岡山ラーメン
岡山ラーメン
- 岡山市など
- 豚骨醤油ラーメン
- 甘めの醤油豚骨スープ
- ハチミツや野菜を使った甘さが特徴
- 広松などが紹介
- デミカツ丼とのセットも人気