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【ケンミンショー】皮が主役の愛媛の焼き鳥・今治焼き鳥 お取り寄せ通販は?

今治焼き鳥

今日まとめるのは、今治焼き鳥。

ケンミンショーで特集?

愛媛のご当地焼き鳥

皮が主役

串に刺さずに鉄板でカリカリに

お取り寄せ通販は?

等々、3月27日の秘密のケンミンショーで紹介されそうな愛媛の今治焼き鳥についてです。(画像はイメージです)

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ケンミンショー 今治焼き鳥

焼き鳥の特集が放送されるのは3月27日の秘密のケンミンSHOW極。愛媛ケンミン熱愛グルメとして紹介されました。

ちなみに、今日のケンミンショーで紹介されるのは、今治焼き鳥。

今治焼鳥まる屋の皮焼(3パックセット)

愛媛県今治市を中心に食べられているご当地焼き鳥で、串に刺さずに鉄板でカリカリに焼くスタイルや皮が主役なのが特徴です。

そこでこの記事では、3月27日のケンミンショーで紹介される愛媛の今治焼き鳥の特徴や味・店・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

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愛媛・ご当地焼き鳥・皮が主役・串に刺さずに鉄板カリカリ・有名人気店

  • 名前は「今治焼き鳥」
  • 愛媛県今治市を中心に食べられているご当地焼き鳥
  • 鉄板で焼くスタイル
  • 串には刺さずに焼くことも多い
  • 熱々の鉄板と重しで鶏肉をプレスする
  • 串に刺して炭火で焼き上げる焼き鳥よりも鉄板で押さえることで手早く仕上げることができる
  • 香ばしくパリパリやカリカリな焼き上げ効果も
  • 主役は皮
  • 甘辛い味の特製ダレで仕上げるものが多い
  • 鳥林・世渡(せと)・きく鳥・まる屋・山鳥・たかはしやき鳥・新味鳥・五味鳥 等は人気店や有名店か?

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに今治焼き鳥は、通販サイトで販売されていて、お取り寄せでも購入可能できるものもあるも模様。現在は、楽天市場等の通販サイトでも発売中のものもありました。