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【ラヴィット】豆腐チヂミ(富田すーじー)レシピ【日向坂】

チヂミ
今日のレシピは、豆腐チヂミ。

ラヴィットで紹介

日向坂46・富田すーじーのレシピ

豆腐を使用

「山」がつくもので紹介

等々、6月22日のラヴィットで紹介された富田すーじー流の豆腐チヂミの作り方やレシピについてです。(画像はイメージです)

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ラヴィット 豆腐チヂミ(富田すーじー)

豆腐チヂミが紹介されたのは6月22日(水曜日)のラヴィット。番組冒頭に芸能人がオススメを紹介するMyラヴィットのコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のラヴィットで特集されたのは、「山」がつくもの。特に、日向坂46の富田鈴花(すーじー)は、オススメの豆腐とその豆腐を使ったチヂミを教えてくれました。

そこでこの記事では、6月22日のラヴィットで紹介された富田すーじー流の豆腐チヂミのレシピ・作り方・ポイントなどについて調べます。

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レシピ

  • 豆腐(絹)100g
  • 米粉大さじ3
  • キムチ
  • ニラ1/3束
  • ピザ用チーズ
  • シーフードミックス
  • ごま油

タレ

  • しょうゆ大さじ2
  • 酢大さじ2
  • コチュジャン大さじ1
  • ごま
  • 使った豆腐はアサヒコ・大山阿夫利豆腐
  • タレのゴマはたっぷり

レシピ・作り方・ポイント

  1. 豆腐の水気を切る
  2. 水気を切った豆腐・米粉・キムチ・ニラ・シーフードミックスを良く混ぜる
  3. ごま油をひいたフライパンに流し入れて中火で焼く
  4. 片面2分ほどずつ焼いたらチーズをかけてフタをして蒸し焼きにする
  5. チーズが溶けたら完成

タレ

  1. しょうゆ・酢・コチュジャン・ごまを混ぜるだけ
  • 豆腐の水気をしっかり切るのがポイント
  • タレは混ぜるだけ