今日のレシピは、＆TEAM Kのオムライス。
- ラヴィットのKCCで紹介
- 和洋韓のグローバルオムライス
- 韓国のキンパを組み合わせる＆クリームソースが特徴
等々、1月19日のラヴィットのKCCで紹介された＆TEAM Kのオムライスのレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
ラヴィット Kのオムライス
Kのレシピが紹介されたテレビ番組は、2026年1月19日（月曜日）のラヴィット。Kのクッキングコーナー・KCCで紹介されました。
ちなみに、今日のラヴィットで料理を作ったKとは、紅白にも出演したボーイズグループ・＆TEAM Kのメンバー。ラヴィットでは、主に（かけっこと）料理で活躍中ですが、今回は、渾身のオムライスという和洋韓のグローバルオムライスを作りました。
そこでこの記事では、1月19日のラヴィットで教えてくれた＆TEAM Kのオムライスのレシピ・作り方やポイントについて調べます。
レシピ（和洋韓グローバルオムライス）
- にんじん1/4本は千切りにして塩を振って600W電子レンジで2分半レンチン加熱しからゴマ油を混ぜてナムルを作っておく
- 白菜キムチ50gは食べやすく刻んでから油をひいたフライパンで炒めておく
- ごま油をひいたフライパンでおろしニンニク小さじ1/2を炒める
- 香りが出たら細かく切った牛薄切り肉100gをサッと炒める
- 酒大さじ1・醤油大さじ1・砂糖10gで味付けて牛肉の炒め煮を作っておく
- ご飯400gにゴマ油・塩を混ぜて味付けてからナムル・キムチ・牛肉の炒め煮・細かく切ったたくあん50g・コチュジャン大さじ1を混ぜてキンパご飯を作っておく
- シェイカー（水筒やペットボトルでも）に牛乳300cc・小麦粉大さじ1を入れてｶｼｬｶｼｬ振って混ぜてクリームソースの素を作っておく
- フライパンを火にかけてバター20gを入れて溶かす
- 舞茸を入れて炒める
- クリームソースの素・味噌大さじ1を入れて混ぜる
- ピザ用シュレッドチーズ20gも加えて混ぜてクリームチーズを作っておく
- 別フライパンに卵3個を使った溶き卵を薄く焼く
- キンパご飯をドーム状に盛り付けてから薄焼卵をかぶせてクリームソース・乾燥パセリをかける
- 和×洋×韓のグローバルオムライス
- クリームソース仕立て
- キムチは炒めることで酸味を抑えてマイルドに
- 乳製品やキンパと相性いい味噌をクリームソースに使用
- 和の味噌やたくあんや韓のキムパを使った洋のオムライス
＆TEAMの料理
ちなみにこのブログでは、色々なテレビ番組でKを含めた＆TEAMのメンバーが作った料理についても掲載しています。
【ラヴィット】＆TEAM Kのコグマピザ（ソーセージレシピ）
今日のレシピは、＆TEAM Kのコグマピザ。 サツマイモピザ ラヴィットのロバート馬場とのソーセージ料理対決で紹介等々、9月22日のラヴィットのBKKBで紹介された＆TEAM Kのコグマピザレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）...
n0tv.com
【ラヴィット】＆TEAM Kの麻婆麺 レシピ
今日のレシピは、＆TEAM Kの麻婆麺。ラヴィットのクッキングコーナー・KCCのコーナーで紹介＆TEAM Kの一番の得意料理で大好物が盛りだくさん梅干しがポイント？等々、9月1日のラヴィットのKCCで＆TEAM K教えてくれた麻婆麺レシピの...
n0tv.com
【ラヴィット】＆TEAM Kの韓国風ロゼレモンカレー＆ライタ レシピ
今日のレシピは、＆TEAM Kの韓国風ロゼレモンカレー。ラヴィットで紹介コチュジャン・牛肉ダシ等の調味料が味付けのポイント付け合わせはライタ等々、7月28日のラヴィットのKCCで＆TEAM K教えてくれた韓国風カレーのロゼレモンカレーレシピ...
n0tv.com
【DayDay】＆TEAM MAKIのジャーマンスープ＆スパニッシュオムレツ レシピ
今日のレシピは、＆TEAMのMAKIオススメ料理。簡単手軽なのに本格ドイツ風のジャーマンスープ卵のかさ増しレシピのスパニッシュオムレツ等々、7月17日のDayDayで＆TEAMのMAKIのオススメとして紹介されたレシピと作り方についてです。...
n0tv.com