
今日のレシピは、ラヴィットの夜食。
- 青木マッチョ・ガリバタ焼きそば
- &TEAM K・KK韓国ラーメン
- ジャンポケ太田・パーフェクト和風チャーハン
- 東京ホテイソンたける・イカフライのジャンキー釜揚げうどん
等々、4月3日のラヴィットの夜食No.1決定戦で作った夜食レシピについてです。(画像はイメージです)
ラヴィット 夜食レシピ(4/3)
夜食が紹介されたテレビ番組は、4月3日(金曜日)のラヴィット。夜食No.1決定戦のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のラヴィットで紹介されたのは、芸能人が作る4つの夜食。&TEAM K・かけおち青木マッチョ・ジャングルポケット太田・東京ホテイソンたけるの4人が、それぞれのこだわりの夜食レシピの作り方を教えてくれました。
そこでこの記事では、4月3日のラヴィットで教えてくれた夜食レシピの作り方やポイントについて調べます。
東京ホテイソンたける・うどん
- ニラ5本はぶ厚めに切る
- ごま油をしいた鍋でニラ・チューブにんにく2cmを炒める
- めんつゆ2倍濃縮100mL・水150mL・食べるラー油小さじ1・カットした白ねぎを入れて茹でる
- つけ汁を器に入れて砕いたイカフライを入れる
- 茹でるかレンチンした冷凍うどん1玉を入れた器も砕いたイカフライをのせる
- ジャンキー釜揚げうどん
- 東京ホテイソンたけるのレシピ
- たっぷりのニラとニンニクでジャンキーに
- イカフライで海鮮の風味と食感をプラス
ジャンポケ太田・和風チャーハン
- ごま油大さじ2を敷いたフライパンに溶いた卵3個分・ご飯250g・ニンニクチューブ2cmを入れて炒める
- お茶漬けの素1袋・昆布茶小さじ1で味付ける
- 仕上げにしば漬けを加えて混ぜる
- 盛り付けてカットした青ネギ・白ごまをふりかける
- パーフェクト和風チャーハン
- ジャングルポケット太田のレシピ
- 和風の味付けのポイントはお茶漬けの素
- しば漬けがアクセントに
&TEAM K・KK韓国ラーメン
- 鍋に水450mLを沸かす
- 辛ラーメン1袋・酒大さじ2・みりん大さじ2・はちみつ小さじ1・かやくを入れて茹でておく
- 対応のクッキングシートに韓国のり・ミックスチーズをのせて2分レンチン加熱しておく
- 茹でている鍋に卵1個を溶いて回しかけてから粉末スープも混ぜる
- 皿に盛り付けてカットした青ネギ10cm・レンチンした後に割った韓国のりチーズせんべいをかける
- コク旨韓国ラーメン
- &TEAM Kのレシピ
- 酒とみりんを入れるので水は少し少なめ
- はちみつでコクとまろやかな甘みを
- 韓国のりチーズせんべいもコク旨ポイント
青木マッチョ・ガリバタ焼きそば
- フライパンにバター20gを入れて溶かしてニンニク5cmを入れてガーリックバターにする
- さらにカットした白ねぎ5cmも加えて焦がしネギにする
- カットしめじ20gも入れて炒めておく
- もやし50gにレモン汁をかけてラップをして600W電子レンジで1分レンチン加熱しておく
- フライパンに焼きそば麺1玉を入れて炒める
- レンチンしたもやしも入れて混ぜる
- 火を止めて焼きそば付属の粉末ソース3g(1/3袋)・醤油小さじ1・和風顆粒だし小さじ1・うま味調味料を混ぜる味付ける
- 火をつけて混ぜてから盛り付ける
- 同じフライパンの残りのバターと予熱でイカの塩辛を炒めてから焼きそばにのせる
- 背徳のガリバタ焼きそば
- 青木マッチョのレシピ
- 味の決め手がガリバタ(ガーリックバター)
- 焦がしネギがアクセント
- イカの塩辛をトッピング