今日のレシピは、ラヴィットの卵かけご飯。
- 照英
- ロバート馬場・ガリバタ
- マヂラブ野田・本気肉（焼肉のタレ）
- 白石美帆・焦がしバター（キムチ・梅の床）
- 田辺さん・黒トリュフ（しょうゆ）
等々、4月13日のラヴィットで紹介された卵かけご飯アレンジレシピについてです。（画像はイメージです）
ラヴィット 卵かけご飯アレンジレシピ
TKGの特集が紹介されたテレビ番組は、4月13日（月曜日）のラヴィット。ラヴィット朝食サミットのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のラヴィットで紹介されたのは、芸能人が提案する卵かけご飯。それぞれがTKGアレンジレシピの作り方を紹介し、おいしいかどうか、マネしたいかどうか等を審査しました。
そこでこの記事では、4月13日のラヴィットで教えてくれた卵かけご飯アレンジレシピの作り方やポイントについて調べます。
田辺さん・黒トリュフ（しょうゆ）
- カマンベールチーズ2Pを500W電子レンジで20秒加熱しておく
- ご飯の上に卵を落とす
- その上から温めたカマンベールチーズをのせる
- 「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」大さじ2をかける
- 黒コショウ
- リゾット風黒トリュフTKG
- ぼる塾・田辺の卵かけご飯
- 「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」は白しょうゆ+黒トリュフ配合オリーブオイルで、田辺さんオススメの調味料（通販サイトでのお取り寄せも可能）
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白石美帆・焦がしバター（キムチ・梅の床）
- バター5gをフライパンに入れて加熱して焦がしバターにする
- 刻んだキムチ25gも入れて強火で炒める
- ポン酢小さじ1を鍋肌から入れて焦がしてから合わせる
- 水分が飛んだら卵を落としたご飯の上にのせる
- 梅の床で漬けた梅きゅうりを添える
- 焦がしバター卵かけ～梅きゅうりを添えて～
- 白石美帆のTKG
- 白石美帆が使っていたキムチは、カナモト食品の「こだわりキムチ」
- 野菜を入れるだけで梅きゅうりなどが作れる「梅の床」は、てらがき農園の農園のものを使用
こだわりキムチ
梅の床
マヂラブ野田・本気肉（焼肉のタレ）
- 薄く油をひいたフライパンに卵を落として水30mlを入れてフタをして約40秒中火で蒸し焼きにする
- ご飯の上に半熟卵をのせて黄みを割る
- 焼肉のたれをかける
- 豆板醤を添える
- 本気肉流 卵かけご飯
- マヂカルラブリー野田
- 卵は半熟
- マヂラブ野田の好きな焼肉のタレは、ノンスタ石田オススメの「戸村本店の焼肉のたれ特撰」
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ロバート馬場・ガリバタ
- バター10gをフライパンに入れて強火で溶かす
- 茶色になったらフライドガーリック5gを入れる
- 火を止めて醤油大さじ1・コンソメ小さじ1/2を入れてガリバタソースを作る
- 卵を落としたご飯に粉チーズをかける
- ガリバタソースをかける
- 柿の種を砕いてふりかける
- 黒コショウをかける
- ガリバタTKG Mk2
- ロバート馬場
照英
- 卵・納豆1/4パック・刻みネギ・醤油・からしを混ぜる
- 黒酢小さじ1も混ぜる
- ご飯にのせる
- 俺のラブラブ卵かけご飯
- 照英
- 照英は自分で買っているという鶏の卵を使用
- 黒酢がポイント