今日のお取り寄せグルメは、マツコの知らない世界の「じゃがいも」。
長崎・ニシユタカ
北海道・インカのひとみ
長崎・ながさき黄金
埼玉・中津川いも
等々、5月21日のマツコの知らない世界で紹介された今が旬のじゃがいも品種についてです。（画像はイメージです）
マツコの知らない世界 じゃがいも
じゃがいもの特集が放送されたのは5月21日のマツコの知らない世界。じゃがいもを3万個も食べてきたという中村さんが紹介しました。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界で紹介されるのは、じゃがいもを使ったご当地料理やオススメの品種。特にじゃがいも品種では、5月のこの時期に旬になるというジャガイモを4つ教えてくれました。
そこでこの記事では、5月21日のマツコの知らない世界で紹介された旬の品種のジャガイモの名前・産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（画像リンクと番組生産者とは別）について調べます。
長崎・ニシユタカ
ニシユタカ
- 産地は長崎など
- 水はけがいい火山灰などの土壌で育つ
- サッパリしていてみずみずしい
- 茹でて入れたサラダなどがオススメレシピ
- 食べチョク ニシユタカ
北海道・インカのひとみ
インカのひとみ
- 北海道上川郡など
- 高級品種・インカのめざめの子供で果肉は黄色い
- グラデーションの色合いも特徴
- 低温貯蔵したものは冬を超えて今の時期に甘みが増す
- じゃがバターがオススメレシピ
- 食べチョク インカのひとみ
長崎・ながさき黄金
ながさき黄金
- 長崎
- 9年前に誕生した新品種
- 色の濃さ・味のおいしさ
- 熱を加えると栗のように甘くホクホクに
- 皮付きのままオリーブオイルを塗ってオーブンで焼くベイクドポテトがオススメのレシピ
- 食べチョク ながさき黄金
埼玉・中津川いも
中津川いも
- 埼玉県秩父市など
- 地域限定のレア品種
- 段々畑の急斜面の水はけのいい土地で育つ
- 小ぶりだけど味が凝縮されている
ジャガイモ品種
ちなみにこのブログでは、他の番組で紹介されたジャガイモの品種についても掲載しています。
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