今日まとめるのは、マツコの知らない世界のサンドイッチ。
バゲット
街の老舗
レトロ喫茶
東京駅の土産ベスト3
等々、6月10日のマツコの知らない世界で紹介されたサンドイッチの店やメニューについてです。（画像はイメージです）
目次
マツコの知らない世界 サンドイッチ
サンドイッチの特集が放送されたのは、6月10日のマツコの知らない世界。年間延べ200軒を訪れ、1000食以上のパンを食べるという福地さんが紹介しました。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界で特集されたのは、様々な形のサンドイッチ。パン屋のバゲットサンドから、喫茶店のサンドイッチまで、進化がスゴイというサンドイッチを教えてくれました。
そこでこの記事では、6月10日のマツコの知らない世界で紹介されたサンドイッチの店やメニューの名前・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）について調べます。
バゲット
新馬場バゲットスタンド
BAGUETTE STAND（バゲット スタンド）
- 新馬場
- 2023年オープン
- バゲットサンドの専門店
- オーナーはVIRONで修業した
- フランス小麦と国産小麦を独自ブレンドしてじっくり寝かせる
- 焼きたてを冷凍するのがこだわり
笹塚の湯種ドウイスト
dought-ist（ドウイスト）
- 笹塚
- 湯種の魔術師が作る
- 湯種製法がこだわり
- 日本独自の製法で小麦の旨みを引き出す
- 50％以上のお湯から作りることに成功した熟成が進む
- 外バリで中もちもち食感が特徴
岐阜グルマンヴィタル
GURUMAN VITAL（グルマン ヴィタル）
- 岐阜
- 薪石窯で焼き上げるパンが人気
- 「石窯パリスエッテ 醍醐味」がオススメのバゲット
- 北海道産小麦を4日掛けて発酵させたうま味がポイント
- 高温の余熱でバリバリしっとりに焼き上げる
- バゲットサンドはいちじくとりんごのマスタードが隠し味の「石窯パリスエッテ カスクート」
街の老舗
文京区・関口フランスパン
関口フランスパン
- 文京区
- 明治創業で日本で初めてフランスパンを焼いたといわれている老舗
- 「タマゴサンド」がオススメ
水天宮前まつむらのあんこピーナッツ
サンドイッチパーラー まつむら
- 水天宮前
- 大正10年創業で100年の老舗
- 特製あんこと自家製ピーナッツクリームの「仲良しコンビ」は自分で負ってサンドイッチにするスイーツサンド
宮城仙台・石井屋
石井屋
- 宮城県仙台市
- 黒ごまや玄米やライ麦を加えた食パンにきんぴらごぼう・蒸し鶏・マリネにんじんを挟む「五穀ヘルシーサンド」
静岡のカレーたまご
ペアバルーン
- 静岡・島田
- 40年以上続くサンドイッチ専門店
- 約35種類マヨネーズもローストビーフも手作りするこだわり
- カレーとたまごサラダの「トーストサンドウィッチ」がオススメ
レトロ喫茶
日比谷・紅鹿舎のビーフサンド
紅鹿舎
- 日比谷
- おすすめはポテトサラダ・コンビーフを混ぜてトーストしてからサンドするこんがりの「ビーフチーズサンド」
浅草カリブのフルーツサンド
コーヒーショップカリブ
- 浅草
- 昭和レトロな店内が外国人や若者にも人気
- 生クリームに10種以上のフルーツをサンドする「フルーツサンド」は創業当時からのメニュー
上野・古城のミックスサンド
古城
- 上野
- 中世の城がモチーフの店内にはステンドグラスやシャンデリア
- 「ミックスサンド」には自家製マヨネーズ仕様のハムサンドや薄焼卵の昭和のタマゴサンド
- 一緒に味わってほしいドリンクは創業当時のレシピで作る「ミルクセーキ」
東京駅の土産ベスト3
メルヘンのフルーツサンド
サンドイッチハウス メルヘン
- グランスタ東京
- 30種類以上の品揃え
- フルーツサンドが豊富
- テレビで紹介されたのは「びわ生クリーム」（放送時点では販売なし）
- ふるーつスペシャル・エビカツなどの4種が入る「グランスタ東京限定サンドイッチパック」がオススメ
ブッツの2種の肉
Butz SANDWICH（ブッツ サンドウィッチ）
- グランスタ東京
- ピリッと辛い豚肉と燻製の鶏肉という2つの肉が味わる「ペッパーポーク＆スモークチキン」がオススメ
まい泉のハムかつ
とんかつ まい泉
- グランスタ東京
- 前回も紹介された「たまとろメンチかつカレー」は東京大丸店限定（現在発売なし）
- おすすめのお土産でオリジナル厚切りハムを使った「甘い誘惑ハムかつサンド」はビールと一緒に食べたいスパイシーサンド