今日まとめるのは、マツコの知らない世界の道の駅バーガー。
- 栃木・かんぴょう
- 茨城・霞ヶ浦・アメリカナマズ
- 埼玉・深谷ねぎ
- 和歌山・しいたけ
- 千葉・白ナス
- 宮城・深海魚
- 高知・シイラ
- 静岡・あまご
- 三重・シカ
- 岩手・昆布
- 福井・水ようかん
- 徳島・すだち
- 沖縄・ドラゴンバーガー
- 福島・サバの味噌煮&喜多方ラーメン
- 大分・トマトソース
- 茨城・常陸牛
等々、9月30日のマツコの知らない世界で紹介された道の駅のハンバーガーについてです。(画像はイメージです)
目次
マツコの知らない世界 道の駅のハンバーガー
ハンバーガーの特集が放送されたテレビ番組は、9月30日のマツコの知らない世界。道の駅バーガーの世界で紹介されました。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界で特集されたのは、今増えているという道の秋で食べられるハンバーガー。本格派のグルメバーガーから、ご当地の名産品を使った個性派バーガーまで、ハンバーガー女子のエリさんが紹介しました。
そこでこの記事では、9月30日のマツコの知らない世界で紹介されたハンバーガーについて、名前や特徴や食べられる道の駅の名前や場所などについて調べます。
茨城・さとみ(常陸牛)
チーズバーガー
- 道の駅 さとみ
- 茨城
- ブランド牛の常陸牛100%の肉厚パティ
- 溢れる肉汁が特徴
大分・すごう(トマトソース)
グリルバーガー
- 道の駅 すごう
- 大分
- 香ばしく焼いたパティにソース
- そのソースが地元のトマトとスイートコーンをトロトロになるまで煮込んだもの
福島・国見(サバの味噌煮)
国見バーガー
- 道の駅 国見あつかしの郷
- 福島
- サバの味噌煮を挟む
沖縄(ドラゴンフルーツ)
ドラゴンバーガー
- 道の駅 豊崎
- 沖縄
- ドラゴンフルーツを挟む
- ドラゴンフルーツは酸味が好きなくパイナップルに近い味
徳島・くるくるなると(すだち)
すだちと阿波どりのフライドチキンバーガー
- 道の駅 くるくるなると
- 徳島
- 名産の阿波どりをフライドチキンにして挟む
- タルタルソースをトッピングしたすだちを丸ごと1個使用
福島・喜多方ラーメン
喜多方ラーメンバーガー
- 道の駅 喜多の郷
- 福島
- 喜多方ラーメンらしい平打ち太麺を焼いたバンズ
- 角煮・メンマ・なると・ネギをトッピング
福井・西山公園(水ようかん)
水ようかんバーガー
- 道の駅 西山公園
- 福井
- 水ようかんやクリームを挟んだハンバーガー型スイーツ
- 冬季限定
岩手・ふだい(昆布)
青の国バーガー
- 道の駅 青の国ふだい
- 岩手
- 昆布入りのメンチカツ(いわて牛・南部福来豚)
- 普代村は昆布の養殖が盛ん
- 肉汁と昆布のだし
三重・奥伊勢おおだい(シカ)
おいしかばーがー
- 道の駅 奥伊勢おおだい
- 三重
- 旨味の強さが特徴のシカ肉のパティ
- 茶葉を練り込んだバンズ
- 地元産わさびを使ったタルタルソース
- 獣害対策からスタート
静岡・伊豆月ケ瀬(あまご)
あまカツわさびバーガー
- 道の駅 伊豆月ケ瀬
- 静岡
- 紅姫あまごのフライはさむ
高知・あぐり窪川(シイラ)
モーニングセット(シイラバーガー)
- 道の駅 あぐり窪川
- 高知
- 白身魚のシイラのフライ
- シイラは日本では流通しにくい高級魚
- 地元産の米を使ったモッチリとしたバンズ
宮城・上品の郷(未利用魚の深海魚のノロンボ)
石巻深海魚チーズバーガー
- 道の駅 上品の郷
- 宮城
- 未利用魚の深海魚のノロンボを使用
千葉・しょうなん(白ナス)
白ナス×かぼちゃバーガー
- 道の駅 しょうなん
- 千葉
- 白ナスを揚げてトロトロに
- 濃厚な味噌ダレをかけて田楽風に
和歌山・龍神(しいたけ)
龍神しいたけバーガー
- 道の駅 水の郷日高川 龍游
- 和歌山
- 和歌山のブランドしいたけで直径10センチ越えの龍神マッシュの巨大しいたけを使用
- 極厚のシイタケを丸ごとフライにして挟む
埼玉・深谷ねぎ
深谷ねぎバーガー
- 道の駅 おかべ
- 埼玉
- 深谷ねぎのかき揚げを挟む
- 深谷ねぎ農家の規格外のネギを使用
- 地元のパン屋が商品化
茨城・たまつくり(霞ヶ浦・アメリカナマズ)
なめパックン
- 道の駅 たまつくり
- 茨城
- アメリカナマズのフライ
- 霞ヶ浦の厄介魚×レンコン
- ピリッと辛いソース
栃木・しもつけ(かんぴょう)
しもつけ満足バーガー
- 道の駅 しもつけ
- 栃木
- かんぴょうのマリネ・ハム・コロッケ入り
- 栃木の名産・かんぴょうはトマトソースでマリネ
栃木・しおや
しおやチーズバーガー
- 道の駅 湧水の郷しおや
- 栃木
- 酒種バンズ
- 自家製マスタード・卵感あるマヨネーズ・玉ねぎピクルス
- つなぎなしの粗挽き牛肉100%の肉々しいパティ
- チェダーチーズをのせてサンド