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【マツコの知らない世界】究極ヨーグルト(生乳の香り 酵母と酸味の刺激 ねっとりジャージー)【お取り寄せ通販サイトは?】

ヨーグルト
今日のお取り寄せグルメは、マツコの知らない世界の究極ヨーグルト。

香りMAX(小岩井イミューズ)

刺激MAX(タカハシケフィア)

ねっとり感MAX(ヤツレンジャージー)

等々、9月15日のマツコの知らない世界でオススメする3種の究極ヨーグルトについてです。(画像はイメージです)

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マツコの知らない世界 究極ヨーグルト

ヨーグルトの世界が放送されるのは9月15日のマツコの知らない世界。大学で発酵食品を研究してヨーグルトにはまり、現在は週3キロもヨーグルトを食べるマニアの阿部花映さんが紹介する世界です。

ちなみに今日のマツコの知らない世界で阿部さんが教えてくれるのは、推しヨーグルトや菌の組み合わせ等々。特に推しヨーグルトとして、3種の究極ヨーグルトをマツコにオススメしそうです。

そしてその3種のオススメヨーグルトというのが、小岩井のイミューズ(iMUSE)・タカハシ乳業のケフィアヨーグルト・ヤツレンのジャージープレーンヨーグルト・等々の模様。香りMAX・刺激MAX・ねっとり感MAX・という究極ヨーグルトです。

そこでこの記事では、今日のマツコの知らない世界のオススメヨーグルトの名前やお取り寄せ通販サイトをまとめます。

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香りMAX・小岩井 イミューズ

iMUSEイミューズ生乳ヨーグルト

  • 香りMAX?
  • 小岩井乳業
  • 生乳のやさしい香り
  • プラズマ乳酸菌
  • クセ強め
  • チーズに使われる乳酸菌と同じで芳醇な香り
  • ラムレーズンと食べるとより芳醇?

刺激MAX・タカハシ ケフィア

ケフィアヨーグルト

  • 刺激MAX?
  • タカハシ乳業(群馬県前橋市)
  • ヨーグルトらしからぬ黒いパッケージ
  • 酵母の炭酸ガスの刺激
  • 酸味の刺激
  • ケフィアグレイン
  • クセ強め
  • 大根おろし+ハチミツでより刺激と清涼感を味わえる?

ねっとり感MAX・ヤツレン ジャージー

ジャージープレーンヨーグルト(下の写真はヤツレンのジャージーのむヨーグルト)

  • ねっとり感MAX?
  • ヤツレン(長野・八ヶ岳)
  • クレモリス菌
  • 大自然で育ったジャージー牛の生乳使用
  • じっくり発酵させた濃厚クリーミーなねっとりモッチリ感
  • 黒蜜きな粉でよりネットリ味わえる?

アレンジレシピ

××菌(ばいばいきん)

明治・ブルガリア×小岩井・生乳100%×フジッコ・カスピ海(酸味×甘味×とろみ)

追い菌

サングリアの酵母菌でフルーティーな味が加わる

醤油の麹菌で旨味と甘さがプラスされる(かつお節もオススメ?)

キムチの乳酸菌で程よい酸味と辛味が加わる

甘酒の麹菌で旨味と甘さが際立つ(番組の組み合わせは明治ブルガリアヨーグルト+八海山の甘酒)(マツコのオススメの比率は7:3で5:5はオススメしない)