今日のレシピは、めざましテレビのミリオン再生レシピ。
- たこ焼き器でカラフルボール
- 焼かない生クッキー
- 油揚げコロッケ
- からあげクン再現
- 製氷皿サイコロステーキ
- ロコモコ
- ミートスパ
- のびる大根
- ヤクルトチャーシュー
等々、3月23日放送めざましテレビで教えてくれたSNSでミリオン再生されたレシピについて、一覧にしてまとめます。(画像はイメージです)
めざましテレビ ミリオン再生レシピ
レシピの特集が放送されたテレビ番組は、3月23日・めざましテレビ。月曜日のココ調のコーナーで、上垣皓太朗アナウンサーがリポートしました。
ちなみに、今日のめざましテレビのココ調で特集されたのは、SNSミリオン再生レシピ。SNSで数多く再生され、話題になっているという大人気レシピの中から、大人も子どもも楽しく作れるようなレシピ等を教えてくれました。
そこでこの記事では、3月23日のめざましテレビで紹介されたSNSミリオン再生レシピの作り方・ポイントなどについて調べます。
ヤクルトチャーシュー
- 豚バラ肉を焼いてヤクルトや醤油を使って煮込む
- ヤクルトの効果による、柔らかさ・ジューシーさ・テリが特徴
のびる大根
- 大根を輪切りにしてから両面を蛇腹切りする
- 肉・調味料・カツオ節などと一緒に10分ほど煮込む
- じゃばら状にすることで大根に味が染み込みやすく火の通りもいい
- しかも伸び~るトロトロ大根
ミートスパ
- フライパンで丸ごとトマトや玉ねぎをひき肉などとあわせて炒める
- 茹でたパスタにかける
- トマトミートスパ
ロコモコ
- フライパンで豚ひき肉・玉ねぎ等の具材を炒める
- ケチャップやニンニクで味付ける
- 火が通ったら卵を落としてチーズをかける
- ご飯の上にのせる
- こねないワンパンロコモコ
製氷皿サイコロステーキ
- ひき肉にエノキ・塩こうじを混ぜて肉ダネを作る
- 製氷皿に肉ダネを詰めながら間にチーズを入れる
- 冷凍庫で凍らせる
- 凍ったままフライパンで焼く
- お肉がシットリやわらかく外カリっと?
からあげクン再現
- 鶏むねひき肉400g・卵1個・片栗粉大さじ2・マヨネーズ大さじ1・すりおろしショウガ小さじ1・その他の調味料(塩こうじ大さじ1・ニンニクチューブ1~2センチ・塩こしょう)を混ぜて棒状にして冷凍する
- 好きなサイズにカットして衣を薄くつけて揚げ焼きにする
- 衣が薄いのが再現ポイント
油揚げコロッケ
- 切った油揚げを裏返す
- コロッケの種(番組ではクリーム系)を詰める
- 閉じ目を下にしてフライパンで揚げ焼きにする
- 衣を油揚げで代用
焼かない生クッキー
- グリークヨーグルトにココアパウダー・おから等を混ぜる
- 少し焼くとシットリ系に?
カラフルボール
- カレースプレーをたこ焼き器に入れて温めて溶かす
- スプーンで押し固める(半球状)
- 冷蔵庫で冷やす
- トッピングを入れて縁のくっつける部分を温めたスプーンで温めて2つをくっつけてボール状にする
- カラフルおみくじボール
- たこ焼き器ごと冷蔵庫で冷やすとのことだったので、対応のたこ焼き器を使用か?