今日のレシピは、ノンストップのライフハックレシピ。
うどんドーナツ
餃子大量生産テクニック
等々、5月5日のノンストップで教えてくれた子供とできるライフハックレシピについてです。(画像はイメージです)
ノンストップ 子供とできるライフハックレシピ(こどもの日)
ライフハックの料理法が紹介されたのは5月5日のノンストップ。子どもの日らしいライフハックレシピを2つ教えてくれました。
そして、そのライフハックレシピというのが、うどんドーナツ・餃子大量生産テクニック・等々。です。子どもと一緒に楽しんで作れるような料理が2つ紹介されました。
そこでこの記事では、5月5日こどもの日ののノンストップで教えてくれた子どもと一緒に楽しめる料理やスイーツのレシピや作り方やポイントについてまとめます。
餃子の大量生産テクニック
- ポリ袋に材料(肉・野菜・調味料)を入れて混ぜ合わせる
- 空気を抜いて縛る
- 角を1センチ位切る
- 餃子の皮に絞り出す
- 水をつけて皮を包む
- 時短テクニック
- 工程ごとにまとめて行える
- 子どもと一緒に作れる?
うどんドーナツ
- うどん1玉・砂糖大さじ2・小麦粉おさじ4をポリ袋に入れる
- 袋を縛って振って混ぜる(小麦粉・砂糖がまぶされる)
- うどん5~6本取り出して束にしてねじる
- 輪っかにして端同士をつぶしてくっつける
- 1~2センチ程度の油をフライパンに入れる
- 170度に熱してからうどんドーナツを揚げる
- 2分くらいでひっくり返して30秒くらい揚げる
- 表面が色づいたらとりだす
- 粉砂糖・チョコレート・ココアパウダーなどでトッピングする
- 子どもと一緒に楽しめるスイーツ
- 茹でうどんが生地の代用
- 工程も少なくて済む
- 冷凍うどん洗解凍
- 茹でうどんはそのまま
- 揚げすぎ注意
- 表面がカリっとするくらい