今日のお取り寄せグルメは、あごだし豚しゃぶしゃぶ。
ノンストップの値段予想で紹介?
長崎の最高級の焼きあごだし(トビウオのダシ)
豚肉は京都産もち豚
〆は全粒粉の麺
名前が山福の「あごつゆしゃぶしゃぶ」
等々、11月2日のノンストップで紹介される「あごだし豚しゃぶしゃぶ」についてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
ノンストップ あごだし豚しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶが紹介されるのは11月2日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されました。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されるのは、あごだしで食べる豚しゃぶ。しかも、最高級の焼きあごだし尽くしの豚しゃぶしゃぶです。
そして、そのあごだし豚しゃぶしゃぶの名前が「あごつゆしゃぶしゃぶ」(番組で紹介されたのは豚バラと肩ロースのセットだが下画像は豚バラ×2のセット」。
そこでこの記事では、11月2日のノンストップで紹介されそうな「あごだし豚しゃぶしゃぶ」の名前・店やメーカー・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
あごつゆしゃぶしゃぶ・山福・京都・最高級の焼きあご(トビウオ)・極上の出汁・もち豚・全粒粉麺
- 名前は「あごつゆしゃぶしゃぶ」
- あごつゆしゃぶしゃぶ山福のお取り寄せ
- 山福は京都の先斗町にあるしゃぶしゃぶ専門店で京都で唯一を謳う「あごだし」の豚しゃぶが名物
- 特徴は「あごが落ちるほどおいしい」といわれる極上の黄金出汁の「あごだし」
- あごだしには長崎県産のトビウオを備長炭で焼いてから干物にした高級料亭でも使われる最高級の焼きあごを使用
- 黄金出汁と豆乳を合わせただしで火を通す
- つけつゆにも焼きあごの旨みがたっぷり
- 豚肉はモチモチとした食感や脂身の甘さが特長の京都産もち豚(番組で紹介されたのは豚バラと肩ロースのセット)
- シメは京都の老舗製麺所に特注した全粒粉の麺
- 薬味には柚子胡椒と原了郭の黒七味
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに山福の「あごつゆしゃぶしゃぶ 豚バラ・肩ロース」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能な豚しゃぶしゃぶ。現在は、山福のオンラインサイトで発売中でした。
また、肩ロースに入っていない豚バラのみのセットであれば、婦人画報のお取り寄せ等でも発売中の他、楽天市場等の通販サイトではふるさと納税の返礼品として掲載されていました。
- 通販サイト 【婦人画報】あごつゆしゃぶしゃぶ 2~3人前
(下画像も肉が豚バラのみのセット)