今日のお取り寄せグルメは、ノンストップの「わら焼き生かつおたたき」。
値段予想で紹介
新鮮なカツオを名人がわら焼き
高知の土佐えいもん広場のお取り寄せ
名前は「宇佐もん藁焼き【生】かつおのたたき」
等々、10月10日のノンストップで紹介された「わら焼き生かつおたたき」についてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
ノンストップ わら焼き生かつおたたき
かつおのたたきが紹介されたのは10月10日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されたのは、名人が藁焼きする生かつおのたたき。高知の土佐えいもん広場のお取り寄せです。
そして、その「わら焼き生かつおたたき」の名前が、宇佐もん藁焼き【生】かつおのたたき」。
そこでこの記事では、10月10日のノンストップで紹介された「わら焼き生かつおたたき」の名前・店やメーカーやブランド・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
高知・土佐えいもん広場・宇佐もん・名人が藁焼き
- 名前は「宇佐もん藁焼き【生】かつおのたたき」
- 高知の土佐えいもん広場のお取り寄せ
- かつおのたたき
- 日戻り漁で水揚げされた新鮮な生のカツオを使用
- 一本釣りの最高品質のカツオを仕入れてからすぐに切り分けてわら焼き
- わら焼きは国産稲わらで高温で表面を焼くことで旨味を閉じ込めて香ばしさを加える伝統的な方法
- わら焼き名人が焼き上げる
- 脂ののったカツオにわら焼きの香ばしさが味わいの特徴
- 新鮮なカツオの歯ざわりや食感も特徴
- 高知の柚子から作る「ゆのす」にしょうゆ等で作る特製タレ付き
- ニンニクなどの薬味もセットになる
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、宇佐もん藁焼き【生】かつおのたたきは、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能なカツオのたたき。現在は、土佐えいもん広場の通販サイトで発売中でした。