今日のレシピは、ぽかぽかのレンジでナポリタン。
レンジで作る
簡単なのに本格的
桝谷シェフが作る
鬼滅声優の花澤香菜が挑戦
等々、10月29日のぽかぽかで紹介されたレンジで作るナポリタンのレシピについてです。(画像はイメージです)
ぽかぽか レンジでナポリタン
ナポリタンのレシピが紹介されたのは10月29日のぽかぽか。生トークのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のぽかぽかにゲスト出演したのは、イタリアンの桝谷周一郎シェフ。その料理として、レンジで作るナポリタンを紹介し、鬼滅声優の花澤香菜が作りました。
そこでこの記事では、10月29日のぽかぽかで紹介されたレンジで作る本格ナポリタンのレシピや作り方についてまとめます。
レシピ・材料
- パスタ(1.4ミリ)80g
- 玉ねぎ1/2個
- ベーコン30g
- ピーマン1/2個
- 水250cc
- にんにくチューブ
- オリーブオイル大さじ1
- 無塩バター5g
- 岩塩
- 粉チーズ
- ケチャップ大さじ4
- 早く上がるように細めのパスタを使用
作り方・ポイント
- パスタは半分に折る
- 耐熱容器にパスタ(バッテンにして)・水を入れる
- 玉ねぎ・ピーマン(種をとって)は薄切りでベーコンは細切りにカットする
- カットした具材・にんにくチューブ・オリーブオイルも耐熱容器に入れる
- 600W電子レンジで8分レンチン加熱する
- 余分なお湯を捨てて混ぜる
- バター・ケチャップ・岩塩・チーズを和える
- パスタはくっつきにくいようにバッテンにして入れる
- 番組で紹介されたレシピ本は下画像の「桝谷シェフの10分ベストレシピ」