今日のお取り寄せグルメは、せっかく干物グルメの干物。
さんま
水イカ
アジ
等々、9月29日のバナナマンの早起きせっかくグルメの干物グルメについてです。（画像はイメージです）
バナナマンの早起きせっかくグルメ 干物グルメ
干物の特集が放送されたのは9月20日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。夜に放送されているせっかくグルメの朝版・早起きせっかくグルメの「せっかく干物グルメ」のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のバナナマンの早起きせっかくグルメの3つの干物。今回は、静岡のアジ・長崎のイカ・和歌山のサンマといった干物が紹介されました。
また、干物と一緒に食べた米も紹介されています。
そこでこの記事では、9月29日のバナナマンの早起きせっかくグルメで食べた干物の名前・店やメーカー・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）について調べます。
アジ
最高級アジ干物 真骨頂
- 五十嵐水産
- 静岡県沼津市
- アジの干物の専門店の最高級品
- 長崎県産の脂ののった肉厚のアジを使用
- 天日干しで旨味が凝縮
- マヨネーズで食べるのもオススメ
- 五十嵐水産通販サイトでお取り寄せ可能か？（要確認）
水イカ
水イカの一夜干し
- 森崎水産
- 長崎県平戸市
- 肉厚で甘みと旨味が強くイカの王様といわれる水イカを使用
- 風通しの良い日陰などで乾かしながら熟成させる製法で短時間で干すために水分が残りやすく柔らかに
- 甘みと旨味を生かすために浅塩で味付け
- ゲソはプリプリの弾力ある食感
- 七味マヨネーズで食べるのもオススメ
さんま
灰干しさんま
西出水産 灰干さんま １箱 10尾入 和歌山雑賀崎 紀州灰干し ”本物の証” 西出水産
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宝梅オンラインショップ Yahoo!店
- 西出水産
- 和歌山県和歌山市
- 火山灰でじっくり水分を抜いて乾燥させることで旨みを凝縮させる灰干し製法で作る
- 空気に触れにくいので参加を抑えて魚の臭みが抜けておいしく仕上がる
- 北海道の根室沖のサンマ等（時期により）を中心に使用
米
銀河のしずく
- 岩手
- 水分量が少なく粒が立っているために干物と相性がいい