今日まとめるのは、SHOWチャンネルのだし巻き卵の神様。
だし巻き卵の神様と紹介
奥多摩のだしまき玉子の専門店
河村周平さんが出演
プルプル食感が特徴
こだわり卵を使用
店の名前は卵道(ランウェイ)
等々、2月9日の1億3000万人のSHOWチャンネルで紹介されただし巻き卵の神様の店についてです。(画像はイメージです)
SHOWチャンネル だし巻き卵の神様(奥多摩)
だし巻き卵の特集が放送されたのは2月19日の1億3000万人のSHOWチャンネル。神様企画の1つで、今回は阿佐ヶ谷姉妹がリポートしました。
ちなみに、今日のSHOWチャンネルで紹介されたのは、奥多摩のだし巻き卵の神様。名前は河村周平さんで店の名前は卵道(ランウェイ)です。
そこでこの記事では、2月19日のSHOWチャンネルで阿佐ヶ谷姉妹が奥多摩のだし巻き卵の店・名前・場所・お取り寄せ通販サイトについてまとめます。
行列ができる卵道(ランウェイ) ・河村周平さんのプルプル食感・こだわり卵
- 店の名前は卵道(ランウェイ)
- 神様として河村周平さんが出演
- 場所は奥多摩(東京都西多摩郡奥多摩町小丹波)
- だしまき玉子の専門店で行列ができる人気店
- プルプルジューシーな出汁巻き卵が人気
- 3種類のだしまき定食(とプリン)がメニュー
- だしまき定食(深美卵)・白だしまき定食(ホワイト)・烏骨鶏だしまき定食(東京烏骨鶏・限定)
- お持ち帰りも3種のだしまき玉子(とプリン)
- 厳選された素材がこだわり
- 卵は青梅・かわなべ鶏卵農場の卵
- 水は多摩川の源流水
- 油は米油
- 強火で一気に焼き上げる
- フライパンは銅板ではなくアルミ製の卵焼き器
- 刃の部分がついた卵まぜ棒で白身を切りながら混ぜる
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、卵道(ランウェイ)のだしまき玉子はテイクアウトでのお持ち帰り(現在の値段:だしまき1本800~1300円)が可能。ただ、お取り寄せや通販サイトでの販売は現在のところ見つかりませんでした。
一方、卵道でも使われているという青梅・かわなべ鶏卵農場の卵は、ふるさと納税の返礼品にもなっていました。