今回まとめるのは、コーラのレシピやお取り寄せ。
8月30日のシューイチで紹介、
中丸雄一の大好物、
お取り寄せは世界のコーラ(ペルー・ニュージーランド・イギリス)、
レシピは1から作ったオリジナルコーラ?
という中丸雄一オリジナルコーラのレシピや作り方とお取り寄せできる世界のコーラについてです。(画像はイメージです)
目次
コーラのレシピ&お取り寄せ
コーラの特集が放送されたのは8月30日のシューイチ。中丸雄一まじっすかのコーナーで、どうやって作るのか知らないものを調べてオリジナルを作る「中丸、1から作る」の第1弾として特集されました。
ちなみにコーラは中丸くんの大好物。大好きなコーラの秘密やお取り寄せできる世界のコーラを調査する他、人生を再現したというオリジナルのコーラを伊良コーラ(いよしコーラ)でイチから学びました。
そこでこの記事では、今日のシューイチで中丸君本人が作ったオリジナルコーラのレシピや作り方やポイントについてまとめます。
お取り寄せできる世界のコーラ
ペルー・インカコーラ
インカコーラ
- ペルー
- 黄金色
- ビタミンドリンクの色
ニージーランド・カーマコーラ
カーマコーラ
- ニュージーランド
- コーラの実使用
- オーガニック人気
イギリス・キュリオスティコーラ
キュリオスティコーラ
- イギリス
- ネットで世界一美味しいコーラといわれていた
日本・伊良コーラ
伊良コーラ
- 日本のクラフトコーラ
- 下落合
- 番組で教わった店主のコーラ
レシピ
- クローブ3g
- カルダモン2g
- シナモン2g
- ナツメグ2g
- バニラビーンズ1/2本
- レモン1/2個
- ライム1/2個
- 水200ml
- グラニュー糖100g
- きび糖100g
- カラメル15ml
- 岩塩・わさび・ピンクペッパー
- スパイスの女王カルダモン等
- 中丸オリジナルレシピは岩塩・わさび・ピンクペッパー等々
作り方 ポイント
- 鍋に水200ml・グラニュー糖100g・きび糖100gを入れる
- クローブ3g・カルダモン2g
- シナモン2g・ナツメグ2g・輪切りレモン1/2個・輪切りライム1/2個も入れて中火にかける
- 沸騰したら火を止めてバニラビーンズ1/2本・カラメル15mlを加えて一晩おく
- 掲載しているのは伊良コーラに教えてもらった作り方
- 作ったのはコーラシロップ
- 氷が入ったグラスでシロップと炭酸を割る
クラフトコーラやコーラのレシピ
ちなみに今日のシューイチで作ったのは中丸雄一のオリジナルコーラですが、このブログでは他の番組で教えてくれたコーラを使ったアレンジレシピやクラフトコーラなども掲載しています。
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