今日のレシピは、シューイチのキャンプ飯。
鶏の炭火焼き(西村)
ホットラムカクテル(じゅんいち)
ラムチョップ(じゅんいち)
辛ラーメンでキムチ牡蠣鍋(じゅんいちのプデチゲ)
トリュフ入りシーフードトマトリゾット(西村)
等々、11月29日のシューイチのキャンプ王決定戦でバイきんぐ西村&じゅんいちダビッドソンのキャンプ芸人が教えてくれたキャンプ飯レシピについてです。(画像はイメージです)
目次
シューイチ キャンプ飯レシピ(バイキング西村×じゅんいちダビッドソン)
キャンプ飯の特集が放送されたのは11月29日のシューイチ。シューイチプレミアムの「おもてなしキャンプ王決定戦」で放送されました。
なお、今日のシューイチのキャンプ王決定戦で対決したのは、キャンプ芸人として有名なバイきんぐ西村&本田モノマネ芸人・じゅんいちダビッドソンの2人。
それぞれおススメの冬キャンプで足立梨花をもてなして、第3回おもてなしキャンプ王を決定します。
そして、2人が足立梨花をもてなしたのがキャンプ飯やキャンプグッズ。特にキャンプ飯では、鶏の炭火焼き・ホットラムカクテル・ラムチョップ・辛ラーメンでキムチ牡蠣鍋(プデチゲ)・トリュフ入りシーフードトマトリゾット・等々を教えてくれました。
そこでこの記事では、今日のシューイチ・キャンプ王決定戦でキャンプ芸人のバイきんぐ西村&じゅんいちダビッドソンが教えてくれたキャンプ飯レシピについてまとめます。
鶏の炭火焼き(西村)
- 炭火焼き器に切った鶏もも肉を入れる
- 焚き火で焼く
- クミンと唐辛子ベースのスパイスを振る
- バイキング西村の肉料理
- 家ではなかなかできない料理
- スモーキー×スパイシー
- 使った炭火焼き器はロゴスの炭火もも焼き器か?
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ホットラムカクテル(じゅんいち)
- ラム酒をホットミルクで割る
- 砂糖とバターを溶かす
- じゅんいちダビットソンが作った
- お手軽ポカポカドリンク
- 名前はホットバタードラムカウ
ラムチョップ
- ラムチョップは事前にローズマリーやニンニクに浸けておく
- 鉄板の上で焼く
- じゅんいちダビットソンの肉料理
- ニオイ消しの調味料に浸けておくことでニオイを抑える
辛ラーメンでキムチ牡蠣鍋(プデチゲ)
- 鍋に辛ラーメンを入れる
- 具材は先にカキを入れる
- ソーセージ・ネギ・ちぎったニラを入れる
- とろけるチーズを入れる
- 一煮立ちさせる
- じゅんいちダビットソンの〆の鍋料理
- 辛ラーメンの袋麺
- カキの出汁とチーズがポイント
シーフードトマトリゾット(トリュフ入り)
- みじん切りのニンニク・イカ・有頭エビ・ホタテを炒める
- 白ワイン・コンソメ・カットトマトを加えて煮込む
- 火が通ったら冷やご飯を入れる
- 塩コショウで味付ける
- トリュフを削って振りかける
- バイキング西村の鍋料理
- 高級食材のトリュフ使用
キャンプ王決定戦&キャンプ特集
ちなみに、今回のシューイチのキャンプ王決定戦は第3回で、肉料理対決のキャンプ飯の他に、キャンプ飯も紹介。

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また、このブログでは、色々な番組で教えてくれたキャンプ料理のレシピやキャンプグッズの特集も掲載しています。

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